“哇!好好吃,好香呀。哥哥,这叫什么菜?”
“这叫韭菜鸡蛋闷烧鳝鱼。”
“好吃,香,味道太丰富了。”
接着,田峰决定炖鱼。
看看油炸好的鱼虾。
田峰拿出一半,留下一半。
然后,田峰把锅烧热,放进去油,等到油烧开了,放葱姜蒜爆香,放豆瓣酱,辣椒爆香,有放切好的两个西红柿爆香。然后放盐,味精,胡椒粉,生抽,醋,加水,最后放油炸好的鱼虾。
田峰问妈妈。
“妈妈,有红薯面吗,有玉米面吗?”
“有。”
“我要贴几个锅贴子。”
“要红薯面和玉米面混合的吗?”
“对,混合面的锅贴子好吃。”
妈妈拿来面,田峰多方一点红薯面,少放玉米面、
加水和面后在锅贴了十几个锅贴子。
田峰卡看基本完毕,开始收拾一番,把厨房收拾的干干净净。
这才叮嘱妹妹收拾清洗碗筷,准备吃饭。
田小花开心的收拾清洗碗筷。
很快,锅里冒热气了。
鱼虾炖熟了,田峰关火,打开锅盖,一股股香气飘出来。
田峰先把锅贴子拿出来,接着,打出菜。
请爸爸妈妈,妹妹来吃饭。
田小花开心的,幸福的嘻嘻而笑拿起筷子夹起鳝鱼韭菜鸡蛋吃一口。
连连点头夸张好吃。
接着,田小花吃一口水煮鱼片,一股麻辣刺激道她的味蕾。
“哇,好吃。太香了!”
田峰吃俩口不吃了。
田峰把剩下的一半油炸鱼虾端起来,有拿了两个锅贴子道;“爸爸,妈妈,你们慢慢吃,我要回新房了。”
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