吃早点的时候，刘山河惊奇的发现何雨柱竟然一口气吃了五个馒头外加两碗粥。

“何雨柱，你饿死鬼投胎了？”

“瞎说什么呢，我每天蹭勺太耗体力，得多吃点补补。”

何雨柱的这个解释倒也蒙混过关。

只是，他接下来几天就陷入了困扰中。

练武消耗能量太大，光是丰泽园日常供应给学徒的食物，远远不够。

而且，他发现普通的面食只能缓解饥饿，并不能转化为他的身体肌肉。

如果要更强壮，还得吃肉。

可是他区区学徒，根本没可能获取大量的肉食。通过购买也不现实，首先钱就是个难题，其次，刚解放，百废待兴，市面肉食供应也不多。

“难道我的练武之路，就只能到此为止了？”何雨柱对此并不甘心，自从得知武学宗师的强大之后，他已经不仅仅是追求强身健体了，而是想变得更强，那样以后才有足够的实力自保和保护妹妹。

事情的转机出现在他学徒的第十五天。

或许是胡济棠觉得何雨柱再蹭勺就是浪费时间，或许是认为对何雨柱考验已经通过，所以决定传授何雨柱厨艺。

何雨柱来丰泽园，就是想学到国宴名厨的真本事，然后在丰泽园获得一份高薪的差事，先把养家糊口的问题解决了。现在他又在学武，穷文富武，他也急需钱财来供应这份开支。

师父说要传授真本事，那何雨柱自然举双手同意，愿意聆听教诲。

“柱子，咱们丰泽园的菜，你知道的有几道？”何雨柱进丰泽园已有半月，胡济棠这是考校他的观察和收集信息的能力。

“师父，我知道的有锅塌豆腐，砂锅八珍，砂锅散丹……当然，最出名的，还是师父您最拿手的葱烧海参。”

何雨柱一口气说出来了七八十种菜，其实只要他愿意，将丰泽园的所有菜报菜名也是信手拈来的事。

胡济棠满意的点点头，短短半月，何雨柱就记住了这么多菜名，足以说明何雨柱平时是下了工夫的。

“那你知道炒这些菜，需要哪些技法吗？”

“这个却是不知道，请师傅教诲！”

“柱子，作为丰泽园的合格大厨，必须要会爆、炒、熘、扒、烩等技法，下面我来演示这些技法的特点，你且看好了。”

“好的师父，您开始吧！”何雨柱聚精会神，做好了准备。

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