“咱们老板过奖了，我就是运气好，有那么一点点本事儿。你们往后想要问什么，尽管开口。只要我会的，我一定会告诉你们。”

“我每周只是这两天过来，大家伙尽量配合，有什么照顾不到的地方，也请大家伙见谅。”

何雨柱话落，后厨十几个人又是一阵鼓掌欢迎。

这几天，他们都听说了，后厨要来一位特殊的厨子，只是每个周末来两天而已。

而且传得那是神乎其神，好像这位就是一个厨神似的。

他们每个人都期待着，见识见识这位传说中的人物。

今天就见到了，但是看着他竟然是个年纪轻轻的小伙子，除了长得确实比他们好看之外，好像也没有什么特别的地方。

不过他们也都听说了，这位可是张老板拜把子的兄弟！

虽然心里面有质疑，可也不敢表现出来。

得罪了老板的兄弟，那是不想干了啊。

张老板又写了一份菜单，交给了何雨柱，再三交代，要是他有什么不满意的地方，随时改动都可以，然后就离开了厨房。

何雨柱看着菜单，还真的是不大满意。

一共八个菜，三个家常菜，两个凉菜，三个除了名字奇怪毫无特色的家常菜。

生意不好也不能这么造啊，自己要是这么干，那这雁回楼还和从前没两样儿。

不过竟然自己和老板是拜把子兄弟，也不能不给面子。

随意了化掉了两个菜，添了两自己喜欢吃的。

没错。

他做饭有个不成文的规矩，那得是自己乐意吃的。

至于别人了乐意不乐意，那是别人的事儿。

比如今儿他就想要吃鱼了，那得来一个酸菜鱼，再来一个锅包肉、一个夫妻肺片！

糟了，一个高兴，菜都整多了。

那就再划掉一个原来的素菜，齐活！

“好了，小李，你把这个菜单给老板送过去，就说我是改过了。”

“你们几个都过来，我现在也要切菜了，我尽量放慢了速度，你们都看着点儿啊。”

何雨柱随意的拿过来一把菜刀，今儿头回来，他竟然忘了带着自己的菜刀。

这都是公用的东西，他就拿了一个。

其实厨房是有自己的规矩的，每个人的菜刀甚至都要刻自己的名字，这是不能随意乱拿的。

“大厨，您还亲自切菜啊？”

“这样的小活儿还是让我们来吧。”

“就是啊，这种累活儿都是我们干的，您忙着重要的就行啊。”

……

几个学徒可都惊呆了，他们还没有见识过大厨亲自切菜呢，这简直不敢想。

何雨柱笑了笑：“这有啥的，都是基本功嘛，多练练有好处没坏处。”

“再说了，按照规矩来讲，我还没有出徒呢，这也是我的分内之事。来吧，你们都看看，有没有能学的，那全看你们自己的水平。”

其实他是想要做一下热身运动，头回台，那不得先来两嗓子？

大家伙面面相觑，眼里都是吃惊。

人家还没出徒就能当大厨了？

这手艺得啥样儿啊！

老板可不会看错人的，酒楼生意不景气，老板都急得要发疯了。

看样子，这一次的大厨是真有本事儿。

于是，每个人都瞪大了眼睛看着何雨柱。