五层笼屉，蒸十五分钟即可。

包子的香气留在蒸笼里，外面闻不到。

许志远稍稍掀起蒸笼盖，三种馅的包子各拿出了五个，留给家里人当早餐。

然后又盖蒸笼盖，不让里面的蒸汽流失得太快。

凌晨五点，许志远架好牛车，带着做好的茶叶蛋和包子又往县城去了。

许老太一直在房间的窗口观察着，直到许志远赶着牛车，出了院子。

“你说，老四这次是认真的吧?”

许老太披着大棉袄，又坐回了被窝里。

“他哪次不认真了。”许老头翻个身，继续眯眼睡。

这老太婆就是不长记性，那老四都折腾多少回了，做生意，赚大钱。

他耳朵都起茧子了，就这老太婆，还不死心。

“唉。”许老太睡不着了，靠在床头想心事。

清晨，六点半

县城，码头

码头是整个县城最热闹的地方

80年代的水路运输非常广泛，附近几个县、市的粮、煤、日常用品等生活物资都是走这个码头。

因此，码头几乎一天二十四小时都有人工。

此时的码头，有几个卖早餐的已经出摊

许志远找到地方，停好牛车，

便将包子、塑料袋、夹子等东西摆好，

许志远拿出一块硬纸板，用炭笔写了价目表。

茶叶蛋：8分\/个

叉烧馅包子：一毛五分\/个

白菜酱肉包子：一毛三分\/个

笋干猪肉包子：一毛三分\/个

早班的工人此时正好下班，看到江边有人群过来，

许志远便开始吆喝起来。

“卖包子，卖包子，皮薄馅足的大包子，保准你吃了第一个还想吃第二个！”

茶叶蛋浓郁的香味，加许志远响亮的叫卖声，很快便有工人走了过来。

“小伙子，包子怎么卖?”

腊月的清晨，是真冷。

下了早班的工人，嘴里哈着白气，累了一夜，就想吃点热乎的。

许志远掀来笼屉盖，白白胖胖的包子就出现在众人眼前。

“叉烧包一毛五一个，酱肉白菜和笋子猪肉都是一毛三一个。”

“哟，叉烧包是什么馅，咱还没听过呢。”

“是广省那边的一种吃，猪肉做的，可香了，您要不要尝尝?”

“行，那来两个叉烧包，两个白菜酱肉。”

“好呢，一共是五毛六，收您五毛五吧，开张生意。”

“行，小伙子可真会做生意。”

拿到包子的人立马便开始吃，

那叉烧包一口下去，外皮松软，甜咸适中，香气浓厚、口感鲜脆、汁水丰沛。

“哟，这叉烧包味道真不错，老板，快，再给我来八个，我带给家里人尝尝。”

原本已经走出去几步的顾客又回了头，要再买给家里人吃。

其他人一看，便纷纷都要叉烧包。

不到十点，许志远的包子和茶叶蛋便全部卖光了。

200个叉烧包卖了30元，300个白菜酱肉包和笋子猪肉包卖了39块，一共69块。

除去买面粉、猪肉、菜的十多块，顶多赚50块。

500个茶叶蛋赚了15块。

今天一共赚了65块。

唉，真是赚钱如同针挑土,花钱如同浪淘沙，许志远一边在心里算着账，一边嘀咕。

要是许老太知道他一天赚65块还嫌少，铁定又要抄扫帚抽他了。

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