“你都好久没去店里了，新年快乐。”吴妙说着掏出一个红包递给何雨柱。

“新年快乐。”何雨柱接了红包。

李佳说：“我在前院的时候遇到闫老师，他以为我找许大茂，我让我进来。我一进来把我吓了一大跳，好多人。”

“大家都看见了，总不能临阵逃脱吧，只好硬着头皮了。”

汤闲说：“我遇到的情况跟你差不多，我之所以这么早来，就是想吃你炒的菜啦。我的脸皮厚，不怕人多。”

“既然想吃，那我不亲自动手，你肯定不会放过我。”何雨柱说。

“我也很久没吃师父炒的菜了，看来今日终于有口福了。”

李佳看看汤闲又看看吴妙，觉得两人的身份很不一般，怎么都说喜欢何雨柱炒的菜。

何雨柱从没对自己说过会炒菜，也没给自己炒过。

“雨柱，没听说你会炒菜呀，两位是在开玩笑吧？”

吴妙笑着说：“你是师父的同学，竟然不知道师父会炒菜。”

“师父藏得够深的，今天别急着走，不尝尝你同学炒的菜就亏大了。保证吃了还想吃。”

“雨柱，你会炒菜怎么不给我炒？每次都给我买，今儿我一定要尝尝你炒的菜。”

何雨柱抠了抠额头，“你也没到我家里来过呀，我怎么给你炒，你也没问过我会不会炒。”

“现在我就给你们做一道菜，东坡肘子。”

“师父我给你打下手。”

吴妙把肘子洗干净了。

何雨柱把后肘放入冷水中，浸泡一段时间，然后煮20分钟左右捞出。

用火烧至虎皮色，再放入温水中，泡一段时间捞起来。

把烧黑的表皮刮掉，再用凉水泡一段时间。

炖煮两个小时。

把后肘往在锅里放入少许油，姜末、豆瓣酱、辣椒面、蚝油。

倒入炖煮猪肘子的原汤，放入糖、酱油、米醋捞出。

放在盘子里浇烧好的汤汁，撒香葱和香菜。

何雨柱知道，三个人都能吃辣，所以做的很辣。

把东坡肘子放在桌子，给每个人盛了一碗饭，“让你们等得有点久了。”

“不久不久，“只要能吃你炒的菜等再久都值得。”汤闲说。

汤闲夹肉的辣椒，吃了一口咂咂嘴。很辣，就是要这么辣才过瘾。

夹了一块肉，很软，肥而不腻，满嘴香味，真的是神仙般的享受。

李佳、吴妙看着汤闲的表情痴了，心想看你的样子真的是极致的享受。

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