吴妙吃了一口青菜,点了点头,又吃了一块萝卜咸菜,觉得太好吃了。
自己炒过多次,怎么都没出这个味,要不是吃了,就算别人说得天花乱坠自己也是不相信的。
“天呐,雨柱,这种味道你是怎么做出来的?就是专业的厨师都做不出这种味道,就算有人教,没有个十几年的功夫都是炒不出来的。”
“昨天大爷对你炒的菜赞不绝口,我还不以为意,坚信自己吃,一定是觉得不好。”
“觉得一般,都算是好的,没想到这么好吃,下次来了客人你做,我都可以向客人保证了,你炒的绝对好吃,要是不好吃不要钱。”
平时吴妙只能吃半碗饭,这次吃了三碗。
何雨柱起身要去洗碗,吴妙说:“你休息我洗。”
午后,何雨柱和吴妙都在长条凳子躺着休息,门被推开,最先进来的是卷发女,矮胖、小眼睛,脸有一根长毛,挎着黑色的布包。
后面有三个跟她年纪差不多的女人。
看她们的行头就知道不是平民百姓。
吴妙一时还有些没有反应过来,这几个人都不认识,要吃饭肯定会选隔壁的会仙居,怎么会来这?走错门了吧?笑着说:“你们是要吃饭吗?隔壁才是会仙居。”
脸有一根毛的女人说:“是吃饭,我们有四位,你看在哪里坐比较好,这家店是叫天兴居吧。”
“是啊,是啊,这边请。”
既然她们没说来错了地方,吴妙当然很高兴,给她们选了个最好的位置。
“几位要吃些什么呢?”
脸有毛的女人说:“你店里是有一名店员叫何雨柱吧?”
“是的,他就是。”说着指着何雨柱。
脸有一根毛的女人的脸色变了,“他啊,怎么看都不像是能炒出好吃的菜的样子。”
“你们觉得如何?”问三个同伴。
戴着圆耳环的女人说:“你先生不会说假话,既然他觉得雨柱炒的好吃,那就让他炒吧,要是炒的不好吃你可以说你先生。”
“您是伯母,您先生常来这儿吃。”吴妙问脸有毛的女人。
女人也笑着说:“哎,昨晚我先生说何雨柱炒的菜很好吃,炒的青菜比我炒的还好吃,我觉得不可能,后来又听说炒青菜的是个孩子,就更觉得先生在对我开玩笑,先生却一本正经地说那家店,我应该知道,就在会仙居旁边,叫天兴居。”
“我不相信所以和几个牌友来尝尝。”
“那您要点什么菜?”
“青菜、炒肝儿、爆肚、左宗棠鸡、蘑菇汤,你别做就让何雨柱做。”