赵洪亮的话简直而又直白。
何雨柱一听便明白,这是准备找自己单挑。
就是冲着跟自己比拼厨艺来的。
现在,师父还没有来,徐掌柜更是要等到午十点左右才来。
在这之前,足够赵洪亮跟自己比拼厨艺了。
虽说赵洪亮昨天被徐掌柜降级,从灶厨师变成了切墩。
但是,丰泽园毕竟是靠厨师的手艺来吸引客人的。
如果自己这个新来的灶厨师,没有之前的赵洪亮手艺好。
吃亏的,可是丰泽园。
“傻柱,敢不敢同我来一场厨艺对决?”
赵洪亮希望通过这一场对决,来让徐掌柜看清楚,这后厨谁更重要。
只要自己堂堂正正的赢过何雨柱。
他徐掌柜肯定会乖乖的将自己重新提到一灶做菜。
“我无所谓!”
何雨柱知道,自己就算是拒绝,就赵洪亮的性格,绝对会强行要求。
到最后,甚至还会嘴臭相逼。
如果是前一世,何雨柱可能会逆来顺受,不想惹是非。
可是自己重活一世,面对身边任何人,都必须强势出击。
更何况,一灶炒菜,工资是相当丰厚的。
自己岂能让给赵洪亮?
“傻柱,咱们可都是学川菜出身。”
“你应该知道,在川菜中有一道非常经典的菜。”
“它能否做好,是能直接决定该厨师的厨艺是否已经达到了火候!”
赵洪亮为人高傲,但也有自己的理性分析。
何雨柱做的那一份回锅肉,的的确确非常的不错。
让自己来做的话,恐怕都会稍逊一筹。
所以,今天自己主动提出比拼厨艺,自然得用自己最拿手的菜。
“麻婆豆腐!”
其实川菜中,还有好几道菜最考验厨师的厨艺。
不过,赵洪亮虽然没有明说,但何雨柱也猜到了他的心思。
反正自己无所谓,那就跟他比一比他最擅长的菜。
“傻柱,如果你输了就主动让出一灶,你敢吗?”
赵洪亮身为大师兄,今天必须把昨天丢失的面子全部找回来。
“可以!”何雨柱无聊的摊着双手,“算是班前的热身吧!”
“呵呵!傻柱,你觉得你能赢?”
“不是觉得,是肯定!”
何雨柱这话一出,赵洪亮还有其身后的几位师兄,面色瞬间一沉。
“废话不多说,咱们开始吧!”
“好啊!”
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