那么大一只羊,摆在那里光是看着就气势十足,香味四溢,灯光的作用下金光闪闪,一眼看去,这远远比一只鸭一只羊腿来的震撼的多,这不止是味觉的盛宴,还是视觉的盛宴。
有人甚至伸出手,丈量的一下,要是此时抱着这只羊啃一口,是多么爽快的事情。
大口大口的吃肉,完全不会担心,吃的太快或者太多不够吃,满嘴都是肉,那种满足感,又怎么是想象能想出来的。
杨灵他们一群人见羊肉出炉了,迫不及待的走到摊位跟前,看到这烤的分外漂亮的羊羔肉,杨灵内心说不出的自豪,撞了一下身边的女朋友:“看,烤全羊,我的,我帅不帅!”
“帅!太帅了!”小美这个吃货,此时满脑子都是吃,一时间太高兴,直接踮起脚尖,吧唧在杨灵脸颊亲了一口,亲完之后才想起,尼玛跟前还有好多人,瞬间红了脸。
围观的单身狗们羡慕的眼睛都红了,看看人家,有美食,还有美女,还有香吻,他们就只能看着别人秀恩爱,羡慕的都要哭了有没有,人与人之间的差距咋就这么大。
察觉到周围人羡慕的眼神,杨灵更是得意忘形,有美食,还哄的女朋友开心献吻,这是什么神仙日子。
“快快快,江老板,赶紧切出来,我快馋死了!”
“一秒钟都等不及了。”
切全羊也是有讲究的,每个部位的肉,都有特别的处理方式,但这都难不倒江华。
他迅速拿起一把刀,将这羊肉迅速脱骨切片,皮都已经烤的金灿灿的,里面的肉颜色更是好,已经变成了深红的色泽,看起来就像是深红色的琥珀一样,光是看着就让人移不开视线。
烤羊的肉太多,不似鸭子,江华拿了好几个不锈钢大盘子,才把肉装下,刚侧身去拿酱汁。
杨灵他们几个人,已经一人端着一个大盘子,直接用跑到离开了,江华赶紧又把人叫回来,将装在一次性碗里的酱汁递过去,烤羊肉当然要蘸着调料吃。
之前已经做好了特制的调料,跟红油混合在一起,制作成了酱汁,味道又香又辣,直接淋在羊肉表皮,那色泽,那香味,看的人食指大动。
“咕嘟!”
一时间吞口水的声音此起彼伏,大家都忍不住了,顾不炫耀的杨灵就开动了。
小美招呼闺蜜开动,夹起一筷子羊肉,蘸了料直接塞进嘴里。
“都别客气,快吃。”
切的厚薄适中的羊肉,一口咬下去,金灿灿的外皮直接在嘴巴里散开,发出了清脆的咔嚓声,那真是又香又酥。
尤其是烤了这么久,羊肉还外酥里嫩,汁水没有完全烤干,保留了肉的汁水,吃到嘴里,咀嚼中,鲜到掉眉毛!
羊肉提前腌制过,吃在嘴里,香料的味道掩盖了大部分羊膻味,只留下纯正的羊肉鲜味,每一口都能感受到极致了烤全羊的美味。
杨灵的两个兄弟在尝到味道后,顾不惊讶,手下意识就开始抢食,大块的羊肉夹起来就往嘴里塞,好吃的都说不话!
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