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第五十二章:三四层楼那么高啦!

老沈是个沉浸厨艺多年的厨师。

到底好不好,他一眼就能够看出来。

看着张红旗切菜的刀工如此优秀,他甚至起了爱才的心思,想要收为徒弟。

“如果,这下子只是切菜厉害,但厨艺一般,我就敲打一下,然后收为徒弟,将自己一身本事传下去。”

想到这里,老沈看待张红旗的眼神瞬间就变了。

之前是敌对关系,越看越烦,就连头发、鼻子、嘴巴、衣服穿搭都是碍眼的。

现在起了收徒心思,真是怎么看都好看。

小伙子长得精神,对人有礼貌、穿的衣服也合身……

总之,现在的张红旗在老沈眼里,哪里都好。

就在老沈胡思乱想的时候,张红旗已经把两道菜的佐料和配菜都做好了。

本来张红旗想要直接炒两道菜的,但是想了想,还是没有行动。

毕竟,这个厨房自己还不太熟悉。

先做一道菜,练练手。

等一会熟悉了,就开始一心二用!

直接同时炒出来两道菜!

“起锅烧油!”

很正常的操作,张红旗的动作也很熟练,同时他心里还在感慨。

真不愧是领导家里,后厨真是要啥有啥,各种工具也是相当顺手。

放入调料,大火开始。

用锅铲子拌两下,随后倒入配菜。

整套过程犹如行云流水,十分干脆利落。

炒菜一看刀工,二看火候,三看配料。

这三个一个比一个重要。

张红旗在做菜的同时,心里也是在暗叹,这个系统奖励,真牛逼,自己都认不住清楚自己是谁了。

炒菜的熟练程度,不仅让张红旗感到满意,也着实惊呆了在一旁看着的老沈师傅。

“这种娴熟程度……”

老沈不由咽了一口唾沫,整个人都不好了。

看整体操作,和火候把控,已经很完美了,自己得尝一尝味道,如果味道也是完美,那自己的收徒梦就破碎了。

他拿起了筷子吃了一口。

瞬间瞪大了双眼!

太好吃了!

这种味道,简直超越自己的菜。

自己和他一比,简直就是小儿科。

想到这里,老沈师傅有点不好意思,甚至脸色发红。

他之前还想着,自己收对方为徒,没想到啊……

真是万万想不到,对方年龄不大,可厨艺是真的高!

不仅厨艺高,而且这道菜的艺术成分也很高。

具体有多高?

三四层楼那么高啦!

厨艺就像是体育竞技一样,到底好不好,一看便知。

当然,尝一下,更能够分辨出来谁优谁劣。

“如此手艺,简直秒杀我。”

老沈师傅表面虽然很平静,但内心却犹如翻江倒海一般,刚才还大言不惭的有收徒想法。

真是不自量力。

幸亏没说出来,不然丢人就丢大了。

而刚刚炒完一道菜的张红旗,不由信心大增,他准备实施自己的第二个计划。

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