“一条花鲢,可以将鱼头做个剁椒鱼头,鱼身可以做个红烧鱼块,剩下一点,可以做个白菜豆腐鱼汤。”
“两菜一汤,还是不错的。”
赵定胜到屋子外面,接了点水,
开始慢慢处理花鲢。
鱼虽然好吃,但是鱼鳞和内脏这些处理不好,就会败坏一道菜。
所以他弄得比较仔细。
住在对面的叁大爷阎埠贵,看着赵定胜处理花鲢,嘴里止不住咽口水
那眼神,都快长出一双钩子来了。
“定胜,这是准备弄条鱼呢?”
一边说,一边还在不断吞口水。
这年头,谁家开个荤,那可是相当不容易的,谁不羡慕啊。
“是啊,好久没开荤,我这装卸工都快没力气了。”
“前几天买的鱼,一直养在家里面,这不忍不住了,准备下肚子了。”
赵定胜抬头一笑,
应付的叁大爷的同时,也为自己这条鱼的来源做出了一个合理的解释。
反正别人也不可能时时刻刻盯着自己,
找个借口,别人也辨别不出来。
“嗨呀,定胜哟,不是叁大爷说你,你看你,处理食材太毛躁了。”
“你肯定不太擅长处理鱼,”
“你看,要不这样吧,你叁大妈最擅长处理鱼了,而且还烧得一手好菜。”
“要不然,我让你叁大妈给你下厨,你看怎么样?”
叁大爷又吞了吞口水,忍着馋虫,对赵定胜劝说道。
赵定胜哪里还不知道这阎埠贵的算盘。
真的要是让叁大妈来处理,到时候自己总不可能让别人望着吧,必然要给点,或者招呼他们一起来吃
这条花鲢本身就不大,自己一个人已经差不多。
再多一个人,那恐怕吃得也不爽了。
“算了叁大爷,我自己弄吧。反正都是一步步学习锻炼,不然怎么把菜做好?”
赵定胜一口回绝了叁大爷。
叁大爷在边上望着,也没办法,叹了一口气,只能作罢,只是望眼欲穿。
“这小子,真是油盐不进。”
叁大爷心里不爽,但却没办法。
毕竟自己好歹也是教师,还是要注重一下脸皮。
哪怕再想吃,也只能忍着。
赵定胜完全无视叁大爷,自顾自地处理。
他在这院子里面住了这么多年,
当然知道这些邻居们的德性,
绝对不能退让,自己要是心软,以后绝对别想清净。
这个时候,其他人也陆续回家,路过前院,
都看到低着脑袋处理鱼的赵定胜。
“定胜,准备开荤了呢?”
“可以呀定胜,这小日子不错嘛。”
“开荤了,让人羡慕啊。”