令她意外的是,陈怀玉当时摇头了,还直言没有见过。
后来长大了,安如一也明白了母亲的那番话。
陈怀玉是个世家小姐,怎么可能见过这种血腥的场面,在她嫁来乡下后,更是被安敬铭宠成了宝,自然不会沾染那些事。
母女俩在正堂等了一炷香左右,其余人才陆陆续续地从厨房回来。
他们回来时,手里大都拿着用木签串好的肉。
那些肉经过清洗和腌制,此时已经没有血色,看起来白白净净又带着些粉。
正堂的火烧得很大,十分适合这种大型场合下人数较多时烤烧烤。
他们一人拿着几串放在炭火上,一边涮料一边闲聊,看起来十分温馨热闹。
软软的肉串在红蓝相间的火苗烘烤下滋滋作响,渐渐地由红变白,接着又由白变成淡黄色,最后变得金黄色和焦黄色。
烤鸡在火中滋滋发出声响,一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,令人心醉。细细的嗅,慢慢的闻,馋虫迅速被勾起。
安如一眼馋地看着刚烤好的鸡肉,它们散发着阵阵香味,肉丝分明,让人欲罢不能。
又抹上一些喜欢的蘸料后,安如一将一小串鸡肉放在嘴边吹了吹,确认不烫了之后,她一口将肉勾进嘴里。
肉经炭火洗练,本就香气四溢,又因椒盐辣酱的增色,变得更加入味。
嫩滑,焦酥,鲜咸,麻辣一瞬间都在口中翻腾起来舞蹈起来,美味的口感直达舌苔尖端满嘴的肉香。
安如一十分满足地嚼着嘴里的嫩肉,一脸陶醉的样子。
其他人见状,纷纷开始对那些烤好的肉串动手。
安学忠烤的是一串腿,用的时间要久些,所以其他人的都烤熟了之后,他的还是没熟。
他只能眼巴巴地看着周围的人大口大口地吃肉。
他吞了吞口水,心里的馋虫马上就要涌出。
安如一见状,忍不住在一旁偷笑,但笑归笑,还是得心疼一下他的。
于是小姑娘在手里好几串肉中挑出一串刚烤好的,然后撒了些辣椒上去。
她一直记得三个喜欢吃辣,所以撒的时候丝毫不含糊,弄完后,她将串递给他。
安学忠一见,差点老泪纵横,他接过那串鸡肉,终于忍不住,也顾不得烫,一咬就是一大口,哇!爽!满口火热沸腾,满满的幸福感扑面而来。
他一下就感觉人生圆满了。
安家以前虽然也养家禽,但那些都要拿去卖钱,所以很少吃,更不要说烧烤了。
就算烤,也只能烤烤红薯,白菜,茄子之类的蔬菜瓜果。
他们生活得并不算富裕,但却一直幸福美满,平日也没什么特殊的追求,一整个佛系过日子。
在养殖了大量家禽,种植了大片蔬菜瓜果后,他们开始忙碌,以前平淡的生活被打破。
但相应地,他们变得更加有钱了,也能买到更多心仪的物品,肉也可以放心吃了。
吃穿不愁之后,就应该偶尔放松享受一下,前段时间他们都忙着买卖,每天都起早贪黑的,累得慌。
现在这大雪突然降下,他们也刚好可以趁着这个时间好好休息放松一番。