此时的林婉悦，直接是被徐琳那过于单纯的样子震撼到了。

一时之间，她竟然无言以对。

她知道徐琳到现在还没谈过恋爱，但即便如此，也不至于这般单纯吧。

现在的网络这么发达，她难道就一点都没有被浸染？

好在这时，梁平已经走到了灶台前。

此时的他，就要开始制作葱爆羊肉和蛋炒饭了。

所以无论是徐琳还是林婉悦都是连忙朝着梁平围了上去。

对于她们而言，什么样的谈话都比不上亲眼目睹梁平做菜时的样子。

就在这时，梁平身上那令人着迷的气势也是再次出现。

灶台前。

梁平在将各种食材放在操作台上后，便是拿起那个盛装羊肉片的盆。

此时的他，需要将这些羊肉先进行一个简单的腌制。

使其入一定的底味，顺便提升菜肴的口感。

这葱爆羊肉由于用的是新鲜煽羊腿，肉质较嫩，羊骚味也没有一般羊肉那么浓烈。

所以它的加工也就没有那么复杂，只需要稍加腌制就行。

其实越是好的食材，对于加工程序就越是简单。

这样做，才能保留食材本身的味道。

如果加工繁琐，反而会得不尝试。

所以面对这新鲜的羊肉，梁平也不用进行冲水，直接就往里面加料。

就在这时，他的脑海中，葱爆羊肉的食谱也是再次浮现。

【请依次加入盐、白胡椒粉、生抽、水淀粉】

梁平见状，手中的味勺直接是朝着料缸中的盐伸去。

与此同时，数据条再度出现。

【食盐分量超标，请减少】

【……】

【99%】

【食盐分量完美，请投放】

【……】

在数据条的提示下，梁平很快就将各种调料精准投放。

下一步，就是将羊肉抓拌上劲，这样才能获得更好的口感。

但是这一步却是稍有难度。

比较考验厨师腌制食材的功底。

食材的质地不同，抓拌时所使用的力度也不尽相同。

不过对于梁平而言，有着数据条指示的他，倒是没有任何难度。

所以他直接是将手朝着羊肉中伸去。

【抓拌力度弱，请增加】

【……】

【99%】

【此时力度最佳，请继续保持】

【羊肉已上劲，请加入花生油封面】

此时的梁平，虽然正在腌制羊肉，但是他并没有花费多少的心思。

完全是系统让他怎样，他就怎样。

只是在听到系统提示羊肉已经上劲后，他那正式看向盆中羊肉的目光，直接是在此时变得无比的惊讶。

因为他发现经过自己的腌制，那些羊肉已经变得水润光亮，纹理间水淀粉的分布也是无比的均匀。

看起来饱满而又有弹性。

而且最为关键的是，此时的这些羊肉，竟是没有半点出水的现象。

前世作为厨师，他自然是懂腌制的。

也知道腌制的技术难点就是经过腌制的肉类容易出水。

以前的他，包括很多厨师，即便是用尽心力，也是很难办到腌制后的肉类不脱水。

尤其是牛羊肉，因为酸性较强，在不使用小苏打的前提下，更是难以让其上劲。

然而此时的这些羊肉，不仅没有半点脱水的迹象，自己更是没有花费多少的心思。

这样的成功，对于他来说，简直是来得太过容易。

心说，这就是系统的好处。

再然后，他才是按照系统的步骤，往腌制好的羊肉中加入了少许的花生油。

此时加花生油的目的，是为了使上劲的羊肉更为的松散，方便之后炒制时不粘连在一起。