“菜园子”张青,论开黑店是把好手,开黑店之前,是个剪径的独脚强盗,当强盗之前,是替寺庙打理菜园的菜农,这便是他外号的由来。
“九尾龟”陶宗旺,上梁山前,在黄门山坐第四把交椅,黄门山落草前,乃是光州的正经田户。
梁山一百单八位头领,若说冲锋陷阵,轮不到他两个,若说运筹帷幄,他两个轮不到。
但若说如何种田种菜,这二位才是头牌!
两个被孙二娘点将,也不推辞,上来就是一通说:“哥哥,若要安顿人心,首要便是一个粮字,小弟们有些心得,如今一一相告……”
原来汉末至北宋,小一千年光阴,农业技术却是提高不少。
譬如节省人力畜力的“曲辕犁”,专门用来开荒的“裂刀”、“蒯刀”,快速收割的“扇车”,乃至“耕”“耘”“水”“肥”“种”的精细化耕作理念等等,这些在宋朝平平无奇,若拿去汉末,件件都可称神技。
他二人细细阐述,“玉幡杆”孟康因是造船大匠,画的一笔好图,当即依葫芦画瓢,画出那些器具的构造图,让鲁智深更加了然。
张青又额外教了鲁智深如何种植油菜,以及榨油的本事。
此物在汉朝也有,称为“芸薹”,在凉州一代有少量种植,真正大规模步入中原,要等到唐朝,及至布满南北时,更是到了宋朝。
炒菜何故诞生于宋朝?便是有了铁锅,以及足够食油的缘故。
张青笑道:“这个油菜,若寻商人买到果实,秋天亦能种植。一般南方于二、三月种植,北方于七至九月种植,如今开荒,来不及种粮,恰好先种此物,籽可榨油贩卖,茎叶俱可食用,岂不美哉?”
鲁智深连连点头,他非五谷不识之辈,当初在大相国寺做菜头,也是种过菜的,虽然不算什么好手,既有人肯细致教他,自然能领会无疑。
当下用心都记下了,默念几遍确认无误,却又发愁道:“两位兄弟给的法儿,洒家都记下了,只恨远水解不得近渴也——数万人嚼谷,那涿郡的鸟太守不肯供给,却让我哥哥何处筹措?”
张青双手一摊:“我若说吃人肉,必遭哥哥打死,因此着实无计。”
孙二娘推他道:“胡吣甚么?难道不能劫富济贫么?岂不是我等的看家本领?”
鲁智深连连摇头:“那个是刘备哥哥,却不是宋江哥哥——这些山贼强盗的把戏,再莫说起。”
宣赞、韩韬等军将出身好汉,都把头连点:“是极是极,刘皇叔天下之表,岂肯坏他声名?”
扈三娘低头思索半天,忽把芊芊玉手一拍,娇声道:“啊呀,妹子却是想出个计策,便是当年王安石王相公推行的青苗法……”
话音未落,陶宗旺瓮声瓮气打断她:“那却是个恶法。”
扈三娘摇头道:“法无好坏,唯在人心。那法若有好了,端的经世济民,只是无数恶吏贪官,上下其手,生生做成坏事。我扈家庄未被你等打破前,我父便参照那法,贷钱还谷,只取低息,因此庄户安居乐业……”
她说着说着,似是想起了往事,忽然红了双眼,“哼”的一声,一脚踢翻王矮虎,独自快步回了地煞殿。
鲁智深却是眼神一亮,高叫道:“多谢妹子指点!哈哈哈哈,洒家想出计策了也!”