“我带你去我常吃的一家餐厅吃饭吧。”沈书雅说道。
洪锦点了点头,他是吃过饭的,肚子不怎么饿,对于去什么地方吃饭,他都没有意见。
沈书雅驱车,来到一家很不起眼的餐厅。
洪锦打量着门头,招牌都很小,并不显眼,若不是沈书雅带着他来,恐怕他路过都会忽略。
“这家餐厅味道还不错,我们进去吧。”沈书雅说。
随后,便带着洪锦进去。
走到里面,立马有服务员前来。
“沈小姐,里面请。”服务员说道。
“这都认识你啊?”洪锦有些惊讶道。
他对自己店里的老顾客,大都记不住。
服务员转过头说:“沈小姐是尊贵的会员,我们自然是都认识的。”
沈书雅只是矜持笑了笑,没有说什么。
而洪锦对于这里的会员,没有什么感觉,他没怎么接触这方面,也就不太清楚会员的含金量。
他还以为和超市会员一样。
这是一家非常厉害的餐厅,是取得国际认可的三星餐厅,逼格很高。
这样的餐厅,在蜀城屈指可数。
在这家餐厅吃饭,消费是很高的,可能一顿就能花掉几千。一般人是绝对舍不得来这里吃饭。
不过就是想来,也不是那么容易,需要提前预约排队。
而沈书雅进来,是没有排队的。
“沈小姐,您常用的包间今天有人,给你安排其他的包间可以吗?”服务员问。
“可以,你看着安排就行。”沈书雅说道。
服务员点头,带着两人来到一处包间,递上菜单。
沈书雅将菜单递给洪锦道:“你看看你想吃什么,随便点,不用客气。”
“我也不懂,你经常来吃,就你来点吧,我没什么忌口的。”洪锦说道。
沈书雅合上菜单,对服务员说道:“那就看着上吧,两个人的份量。”
“好的。”服务员接过菜单应了声。
洪锦四处看着,说道:“高档餐厅就是不一样,这装修看着就上档次。”
沈书雅说道:“享受美食,肯定要有一个优美的环境,这样更加有食欲。”
听到这话,洪锦心里有些感叹。
人与人之间的差距确实挺大,普通人吃饭,只是为了吃饱。稍微有钱的,吃饭是为了享受美味。像沈书雅这样的,吃饭不仅仅是享受美味,还享受环境。
两人有一搭没一搭的闲聊,菜很快上来。
先是第一道开胃的前菜,份量很少,只够一口。
洪锦品尝着,很清淡的味道,不麻不辣,多是突出食物本身的滋味。
调味带着一点微酸,很香很开胃。
份量虽少,洪锦也尝出了味道。
这是一道很美味的菜品,
这道菜食材已经不仅仅是新鲜的程度,品质很高,所以才会做成清淡的口味,突出食材本味。
洪锦现在挑选食材,主要是新鲜,食材的品质只是尽量挑好的,但一个菜市场的食材品质,大同小异。
食材好是一方面,另一方面是厨艺高。
清淡的口味,反而更加考验厨师的手艺,调味恰到好处,既不掩盖食材的本味,又能让食材本味更上一层楼。
而且,很多食材里其实有大众难以接受的异味,在清淡的口味下,这些异味就会表现的非常明显。