纵使丁师傅几人在食堂干过这么多年,也没见过这般奇观。
这还没开始营业呢,学生就早早蹲守在店门口了。
“看到了吧,我说小苏的店生意火爆,你们还不信。”
老王见丁师傅几人没见过世面的样子,撇嘴笑了笑,然后喝了一大口面汤,一瞬间疲惫一扫而光。
“还是你们这些兔崽子幸福啊,我学那会哪能吃这么好的面哦,嗝!”
学生:“……”
你可做个人吧!
丁师傅等人都懵了。
这么夸张的嘛?
虽然这拉面比他们以前吃过的闻着更香,但这反应也太夸张了吧。
然后他们也赶忙吸溜了一口。
“这……这是我下的面?”
“太香了,我从没吃过这么好吃的拉面,怪不得你说必须按照你说的方法配料,原来这么好吃!”
丁师傅几人震惊了,瞬间开启暴风吸入模式。
学生们委屈了,他们也想吃啊。
一个个委屈的眼神望向苏晨。
“马,先去排队。”
…………
吃完饭。
几人开始各忙各的。
丁师傅两人在苏晨用系统复制了技能后,也能独当一面了,王阿姨两人也很快投入到理菜,切菜模式。
反倒是苏晨闲下来了。
“刚好有时间把酱骨头弄。”
说着苏晨开始行动。
酱骨头制作过程比较复杂,需要进行多次的煮制和腌制,香料配比也尤为讲究,只有这样才能达到理想的口感。
将刚送来的肋骨洗干净后浸泡在冷水里,这样做的目的是去除杂质和血水。
接着将肋骨倒入桶中。
为了这道菜,苏晨特意去买了个特制的大桶,足够半人多高。
然后再将桶里加入适量的水,酱油,姜,蒜,以及苏晨特质的香料包。
待煮熟后,苏晨再次将其捞出,进行二次研制,这样才能让其味道更浓,肉质得到提升。
等再次入桶,差不多有个半把小时。
浓浓肉香四溢,光闻那么一闻,就能让人醉了。
太香了!
一旁丁师傅等人刚忙完,学生早餐流也散去,都回去课了。
可把他们忙坏了,都快忙的脚不着地了。
见苏晨在忙,本来打算帮忙,但苏晨说不用,索性几人就跑到食堂门口和老王抽烟聊天,忽然一股奇香窜进鼻腔,几人都傻了。
老王烟头都烧到嘴才惊叫一声反应过来。
“小……小苏这是在做啥呢?”
“老板说他正忙活一道新菜,酱骨头呢。”
“怎么可能,酱骨头我吃过,怎么会这么香,整个食堂都能闻见?”
老王一指不知道从哪里窜出来的狗:“你看,狗都流哈喇子了。”
贾师傅连忙擦了擦已经流到下巴的口水,神色幽怨的瞪了眼老王。
说谁呢!
老王被这香味勾的实在按耐不住肚子里的馋虫:“不行了,我去看看。”