不过努力的薛长贵，一点困意都没有，薛长贵玩起来的袖子立刻就把浸泡好的螺丝，全部都给洗了一遍。

村子里面的小河沟，本来就不臭。里面的水也非常的清澈，就算是只是浸泡一遍的螺丝，也是比较干净的了。

为了让口感好一点，薛长贵甚至把自己舍不得喝的白酒，也全部一股脑子给拿了出来，薛长贵就开始工作了。

这一道美食，怎么做才比较吸引，人的口味呢？按道理来说的话，村子里面吃的比较多的，其实就是螺丝和贝壳，可是农村里面的人，压根就不挑剔。

他们要求只要是吃饱肚子就行了，至于口感完全可以忽略不计，不过薛长贵想要做一道美食。

想要打造出来属于自己的品牌，必须要严格地要求螺丝的质量，还有口感，首先薛长贵就拿出来了一个小刀片了。

然后开始在螺丝的后面，切割下来一个小口子，然后再浸泡在白酒里面，当然了，这碗里面不是完全不是白酒。

薛长贵还配上了许多的食材，比如说生抽大料面子，辣椒油，还有味精，一切的调料配好了以后，再放上一定比例的白开水，为什么要用白开水，而不是用冷水呢？

因为用白开水，就可以把这些食材完全的都冲散了，不会凝聚在一起等等，到用筷子把这些材料。都给搅均匀了以后，再把眼睛切好口子的螺丝，放在里面浸泡一下。

而且浸泡的时间，也是有规定的，不可以超过5分钟，一旦时间太久，螺丝的味道就会变得很不错。

螺丝味道的口感，也会有所下降的，而且因为薛长贵想到了有大人的口味，和小孩子的口味，完全不一样。

浸泡的比例时间，也完全不同，薛长贵把每一个螺丝的口子，都切完了，以后薛长贵，准备开始打战伸手了。

今天薛长贵的收获，真是太过于丰富了，就算是螺丝，薛长贵也抓了一小水桶呢。

要是用家里的秤过上一遍的话，最起码有几十斤了，应该可以够明天卖的吧？

现在薛长贵一心想要搞钱，不仅想做生意，而且还想要搞美食这一块，薛长贵系好了围裙。

首先就把食用油，放在的锅子里面，等到食用油热了以后，再把螺丝一小碗放进去，不能一下子把螺丝，全部放进去。

因为这样的话，螺丝太多了，爆炒出来的口感，也就完全不同，然后再放上一些，准备好的红色辣椒橙子。

里面的辣椒就是厉害，这种辣椒，是属于朝天椒和普通菜市场买过来的，辣椒还是有所不同的。

因为这种辣椒，你只要吃上一口，你的眼泪就会不由自主的拿出来，由此可以知道，这种辣椒实在是太辣了。

薛长贵不由自主的打了，好几个喷嚏，然后夜晚很香的螺丝爆炒小美食，可就成功的出锅了。

薛长贵迫不及待的就拿上了筷子，品尝了一下自己的手艺，嗯，就是这个味道。