狗不理包子就是一道很有名的菜,不过陈烨指的是以前的狗不理包子,那可是让某个让华夏丢尽脸面的女人吃了都说好吃的包子,可见这种包子的美味程度。
而现在的狗不理包子是后来的人自己复原的,有没有还原狗不理包子真正的味道也不好说,不过那个牌子的经营倒是让很多人吐槽,营业额也下降了许多。
甚至很多本地人招待自己外地朋友的时候,都不会带他们去吃狗不理包子。
“怎么可能。”老爷子翻了个白眼,如果他会做狗不理包子,那么现在还有狗不理包子什么事,自己直接就上了。
陈烨尴尬的笑了笑,他觉得也是这样。
“你想想,你最喜欢吃的年夜菜是什么?”老爷子没好气的看着陈烨问了一句,听到这问题,陈烨还真的有一些摸不准。
老爷子做的年夜菜味道很好,好吃到让人吃了以后再去吃学校里的菜会觉得不好吃的程度,虽然说学校里的菜一般也的确不怎么好吃,有卫生问题的话那就更是令人糟心了。
但是如果说所有年夜菜里自己最喜欢吃的...
陈烨想到了一道菜,一道老爷子每次都是最后端出来的菜,一道出来以后很快就会被大家瓜分光的菜,一道即便是经典小品也让人没有心情去看的菜。
要知道那可是小品的黄金年代,没有结尾非要包饺子,也没有全程的正能量煽情,不知道还以为看的是教育片而不是什么搞笑的小品。
什么大锤八十,宫廷玉液酒等等都是那会的产物。
但是就算如此,只要老爷子端出来那道菜,大家就不想看小品了。
“烤鸭?!”陈烨惊喜的问了一句,老爷子点了点头,陈烨顿时就兴奋了起来。
烤鸭,华夏的名菜,去帝都的人都很向往那一道帝都烤鸭,虽然说现在帝都烤鸭的风评不好,但是曾经的帝都烤鸭真的是国宴上都有名的。
而烤鸭这玩意到了不同的省份也会发生一些变化,甚至还诞生了一些名气不小的地方烤鸭,可是如果说起烤鸭里名气最大的是谁,那么除了帝都烤鸭估计也没有其他的烤鸭了。
老爷子每年做年夜菜的时候,都会端出来一只烤鸭,那只烤鸭的味道极其的香浓,带着一些鸭肉的鸭皮裹上甜面酱放在面皮里,然后裹上葱丝,还有小段黄瓜什么的。
连着这些一起塞进嘴里,那美妙的滋味让人一辈子都难以忘怀。
不过陈烨记得老爷子从来没有把这一份烤鸭拿出来教给自己的老父亲和其他的叔叔姑妈来着,之前还因为这个事情跟姑妈闹得不愉快,吵了一架。
“当初,我跟师父学做菜的时候,师父也是在知道自己不可能有后代以后才把这拿手的绝活交给了我。”老爷子又吃了一块鸡翅。
“然后师父跟我说,除非是像我这样对厨艺持之以恒有毅力,有天赋的弟子,不然都不能传给其他人,否则他打断我的腿。”老爷子笑了笑,陈烨挠了挠头。
说实话他不是很能理解,毕竟老爷子的老师肯定比老爷子大多了,老爷子的老师走了以后还能管老爷子不成?