【普普通通的西红柿,不建议购买。】
叶飞扬在看到眼前的字幕后,又把目光落在了另外一堆西红柿。
下一刻!
他眼前的字幕再一次发生变化【优质富士山西红柿,建议购买】。
“这些西红柿怎么卖?”
叶飞扬用手指了指那堆优质富士山西红柿,笑着开口询问道。
“这些西红柿要贵一些,需要七十日元。”
那名面容姣好的少妇笑着开口说道。
叶飞扬点了点头,说道:“贵点就贵点吧,我走遍了整个菜市场,发现就你家的西红柿品质最好。”
说话间,叶飞扬拿起了一个塑料袋,开始挑选了起来。
这西红柿的选取也是有技巧的。
五叶的西红柿个头圆润,颜色均匀,是公的微酸!
六叶的西红柿头稍小,打开有沙瓤现象,属于母的,微甜,多汁可口,适合用来生吃!
而叶飞扬今天要新的番茄蛋炒饭,需要的是五叶的西红柿。
其原因是因为米饭香甜,公的西红柿微酸,两者相互融合。
这样做出来番茄蛋炒饭才会酸甜可口。
当然了!
这仅仅是在食材的选取而已,等到制作番茄炒饭的时候,还有更加复杂的流程。
“嗯,就这些吧,给我称一下。”
叶飞扬将选好的西红柿递到了那名面容姣好的少妇面前,轻声说道。
“这位帅哥,你真会选西红柿。”
那名面容姣好的少妇笑着开口调侃道:“你把我摊位的好西红柿都选走了,让我接下来怎么卖?”
叶飞扬也能够听得出来对方是在说下。
并没有在意!
只是冲着对方露出了一抹灿烂阳光的笑容,看的那名少妇心生荡漾。
.......
从市场当中选足了食材后,叶飞扬这才回到了江南酒楼当中。
回到酒楼后。
叶飞扬第一时间内打扫起了前厅的卫生,将一楼餐厅收拾的干干净净后。
他这才来到了厨房。
开始紧张的忙碌了起来,首先要制作的是瓦罐红烧肉。
至于买来的黄河鲤鱼则是被叶飞扬放入到了海鲜池中,并没有着急杀。
若是提前把鱼杀好了,会影响鱼肉的口感与味道。
因此只能够等到有食客门点菜之后,才可以制作糖醋鲤鱼。
将三层带皮的五花肉放入高压锅中后。
叶飞扬洗了洗手,取出来从菜市场当中购买的越光米大米。
这是霓虹国新泻县鱼沼市出产的越光米,
素有世界米王的美誉。
是霓虹国大米品牌排行榜之一。
从个世界开始,每年都被霓虹国谷物检定协会评选为特A级大米,从未跌出榜单。
米粒均匀饱满,胶质浓厚,色泽晶莹透亮。