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第十九章 出圈了

“啊!真舒服啊。得给老周准备点礼物才好。”胡戈一大早醒来身体和精神上的舒适感让他不自觉的伸了个懒腰。

自从拿了周墨尘的酒,胡戈睡前都会小饮两杯,身体也一天好过一天。每天都神采奕奕的。直接把其他的保健品轰成了渣渣。

“老胡老胡,我要买酒,买多多的。”一眼就看到院里正在活动身体的胡戈,杨密赶忙迎了上去。

“精神头不错啊。满面红光的。”胡戈看到杨密夸赞道。

“这酒效果真神了啊。我可得多买点,你弟弟有这好东西,分分钟能变成商业大鳄啊。”杨密两个放光的眼睛闪烁着。

“你悠着点,别欺负他。”看着杨密的神情有点危险提醒道。

“怎么会呢。”

“我们也买点,胡戈帮忙联系联系。”黄小厨和何炯这会儿也下来了。

“行啊。莪联系他问问。这会儿该回去了。”胡戈思考了一下看看时间说道。

“咋,这小子还夜不归宿啊。年轻人啊。”黄小厨调侃道。

“他起来的早,早上起来要跑步。”说完拿起电话拨了过去。

“嘟嘟……。”听到电话通了,胡戈直接开了免提。

“喂,大清早的找我干嘛。”一种温柔的慵懒带有磁性的声音响起。连声音听起来都能让人沉醉。

“这是还没起来啊。那么懒。”胡戈听着像是没起来的样子。

“刚跑步回来,洗完澡,躺院里嗮嗮太阳,蒸的包子还没熟。”周墨尘躺在院子的躺椅上正感受着阳光的温暖。

“你自己做的?”胡戈问道。

“当然,一般我只吃自己做的。”周墨尘理所当然道。

“嘚瑟。下次去找你,让我尝尝。”胡戈一脸嫌弃。

“行啊。好了,铺垫差不多了。让我干嘛,能办的都给你办了。”周墨尘一副我看透你的样子。

“你小子真不可爱。你那酒卖吗?”胡戈无奈道。

“不卖,你酒喝完了?酒鬼啊。给我地址我再给你寄点。”周墨尘心想这老胡酒量够大的啊。这还没两天十斤酒就没了。

“没有,看你那酒效果那么好,帮你宣传宣传。”胡戈解释道。

“那是,也不看看我是谁。宣传就不用了。那酒我就没打算往外卖。”周墨尘无所谓道。

“别呀。好东西得分享。是我朋友要买。”胡戈一听解释道。

“你朋友啊。那行吧。男的女的,我这有白酒,黄酒,果酒,红酒,效果都不差。”周墨尘对口的朋友不多,很珍惜这来之不易的友情。

“你小子,够意思。男的女的都有,你认识的,黄小厨何炯还有杨密。”胡戈说道。

“你去蘑菇屋了?早说是黄老师啊。我可是他的粉丝,他做菜很有感觉。”周墨尘一直都喜欢蘑菇屋这个综艺,身为吃货,自然也喜欢黄小厨这位大厨。

“呦,还是我的粉丝呢,你好啊。”黄小厨听到有人喜欢自己,更称赞自己的厨艺,顿时乐不可支。

“黄老师你好,叫我小尘就行,特别喜欢看你的节目。”周墨尘没想到电话开了免提,突然听到黄小厨的声音。

“感谢支持,有机会来蘑菇屋转转,尝尝我的手艺。”黄小厨开心的邀请着。

“一定一定。”

“这样,你们给我发地址,我把酒给你们寄过去。”周墨尘回道。

“我们这期节目差不多要录完了,过几天我们一起去你那里做客。”黄小厨想着这个买卖不能这么鲁莽,总得先见一面,以后再买也好说了,不用胡戈在中间介绍了。这么有意思的年轻人他也想看看。

“行啊。我必扫榻相迎。提前一天跟我说。给你们准备好吃的。老胡知道我在哪,让他领你们来。”周墨尘挺开心的。黄小厨这种很正的人他还是很乐意接触的。

“知道了,老周。回见。”胡戈接过电话回道。

“嗯,拜拜。”说完便挂了电话。

“老胡,你这小兄弟果然很有意思。哈哈。”黄小厨看到电话挂掉了于是对着胡戈说。

“是啊,这音色,做配音演员绝对可以。跟你们聊天还那么自然随意。骨子里透的自信。好苗子啊。”何炯赞许道。

“老胡老胡。我要签他。这声音太招人了。”杨密也在一旁赞同。

“别跟我说。你自己跟他说,过几天一起过去。正好这两天忙完能休息几天。”胡戈无言以对。

“胡戈,这能播吗?不行让导演减掉。”黄小厨突然想到。

“没事,正好给他找找麻烦,反正他现在挺红的。”胡戈无所谓的样子。

不知道被人坑的周墨尘正在美美的吃着包子喝着粥。

中华美食中的白案更能凸显这个国家老百姓的勤劳和智慧。

看到包子的众多做法,他就忍不住试试。一大早起来和面醒面调馅上蒸箱。

一口鲜美的包子咬下去,幸福的感觉就由此而升。

吃过早饭,周墨尘闪进星辰珠。现在有大把的空余时间可以让他用来学习看书。卤味儿昨晚已经做完了,放在厨房的小库房里。

想着昨天泡的黄豆应该可以用了。

“珠珠,库房有石磨吗?我做点豆腐。”

“有啊,哥哥,我帮你磨豆浆吧,我磨的可好了。我磨好豆浆你再做豆腐。”

“嗯嗯,好的。谢谢珠珠了。”

周墨尘说完就去厨房了,珠珠也紧跟其后,带着石磨,卤水等做豆腐的东西。

做豆腐说简单也简单,说难也难。不过想要做的既美观又好吃那一定要用石磨。石磨磨的豆浆能让外界的空气与豆汁颗粒很好的接触,能使黄豆充分释放蛋白质,这使豆汁既均匀又细,而且味美异常。

晚上他要做最具川菜风格的麻婆豆腐。最近一直都在学习川菜,各种味道的搭配让他耳目一新。

不一会儿珠珠就磨好了豆浆。

周墨尘把磨好的豆浆倒入大锅里,大火煮开转小火煮约10分钟,煮的时候不停的搅拌,防止糊底。

煮好的豆浆离火,静置约5到8分钟,待温度降到八九十度的样子。倾斜勺子一点点倒入卤水,同时顺同一方向搅拌豆浆,让豆浆形成漩涡。

看到浆水已经有豆花状,盖上盖子约5分钟。打开一看豆花形成,浆水已经变黄。

将包豆腐的棉纱布完全浸湿,放入豆腐盒中铺平,用漏勺将大块的豆花舀入豆腐盒中。所有豆花都舀完,将多余出的布折过来盖在豆腐上面,依次将四边都盖好。

放上盖子静置3小时,美味的嫩豆腐就做好了。如果是老豆腐还要略微压一下。

豆浆一半做了嫩豆腐,一半做了老豆腐。有静止功能也方便存放。还特意留了一小盆豆浆。

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