沈玉京在京城去吃席,面对的都是达官贵人,大家讲究礼节,往来,吃饭不单单是吃饭,更多的是家族之间的结交。
下放到这里以后,他知道了原来有的酒席会这么‘热闹’,有折箩菜的,有后厨偷偷端肉给小孩儿吃的,开席前吃一点,小孩儿捂着嘴生怕被人瞧见了,但是又吃的脸颊鼓鼓的,此时无银三百两的偷吃,看着格外高兴。
他是成年人,看看就罢了,没什么别的心思。
却也怎么也没想到,他的媳妇儿成了厨子以后,给他钱请他吃席,还会把他偷偷叫到厨房给他偷吃东西。
田香果看他不接盘子,把盘子放到锅台上,用脚将小马扎踹了过去:“快吃,这些嫂子都不是外人,咱也随礼了,早吃晚吃都是吃。”
短短一会儿功夫,田香果把这些嫂子都给交明白了。
有的跑堂的不会让这些打下手的吃,脾气挺硬的,但是田香果不会,冯家的东西都富裕,她就带这些嫂子吃口热乎的,等会儿干活才有劲。
这些嫂子吃人嘴软,可替田香果说话呢:“对啊,你赶紧吃啊,别害怕别客气,咱香果的手艺好着呢。”
田香果绕到沈玉京身后将他拽着坐下,塞他一双筷子:“吃吧。”
说完又去忙了,她脱了棉袄里面穿了一件深蓝色的毛衣,毛衣胳膊肘补了两块红色的花布,身上围着一个围裙,她正拿着一条牛肉准备切牛排腌制,巴掌宽的菜刀在她手里变的十分听话,她说切条那就切条,她说切丝那就切丝。
沈玉京看了几眼,收回视线低头吃起来。
田香果说的没错,卤过的猪头肉自带卤香,又用油炒了一遍,油香油香的,除了猪头肉还有炸过得猪皮,他沾了点酱油,猪皮口感复杂弹牙,沾了酱油让味道更上一层楼,热乎乎的肉香的他鼻尖都冒出了汗。
沈玉京快速吃完了一盘子肉,盘子里忽然又多出一个大肉包子,面前是拿着筷子的田香果,她笑眯眯得,露出两个小梨涡。
“吃吧。”
周围的嫂子趁干活的功夫抽空看她们,挤眉弄眼的笑话一下,但都是善意的笑容。
沈玉京低头咬了口包子,猪肉大葱馅的,包子皮发的非常柔软,皮薄馅大,里面的肉馅裹在一起,葱和猪肉牢牢地锁住了水分,咬下一口,一口肉汤顺着缺口流到了嘴里,沈玉京把汤喝完,三下五除二吃完了包子,顺手用水把盘子和筷子刷干净放在一边。
“我吃完了,先出去了。”
田香果忙的不可开交,抽空回他:“昂好的。”
他把肉都吃光了,开心!
沈玉京去原先的屋子坐了一会儿,没多久外面放鞭炮了,冯大友开着借来的拖拉机四轮车去接林灿月,冯家虽然有钱,但是也没有轿车,一辆轿车好几万呢,他们家家底都拿出来也没有几万,四轮车也很难得了,羡慕坏了一众小姑娘。
四轮车车头绑了大绸花,后面得车斗挂了十几个大红气球,车开出去,门口的小孩儿跟了一路。
她们飞奔在路上,笑的跟过年一样。
“接新娘子去喽!”
田香果听到外面闹哄哄的声音就知道要接新娘子了,去县城一来一回得个把小时,还得在那边拖延一下,两三个小时以后要回来,田香果立马把饭菜下锅了炒起来,时间紧凑,炒完了等会儿上桌吃刚刚好。
她炒了一个多小时的菜开始煎牛排了,等外面放炮竹了,她牛排煎好了,又紧忙准备喜面,等会儿要让新人吃。
外面的爆竹噼里啪啦的,就跟放不完一样,田香果手里的面条也抻的老长老细了,抖出了一大片面粉沫。