受限于原材料不足,这些东西想必饭馆里也没有。
逛完早市,乔祎一买了一些新鲜的虾,还买了几个配菜。准备今日回去再研究些菜式,主要是在这个时代,暂时还没发现什么打发时间的好玩的事,那就先满足一下自己胃。
以前做饭是靠兴致,毕竟上班太累了,休息的时候动都不想动,除非偶尔来了兴致了,会找个感兴趣的菜买了食材花一天的功夫研究研究,做成了吃到嘴里的那种满足感和成就感是非常大的。如今日日闲了,既然有时间又有兴趣,还有一个想开小餐馆的想法,那就更有兴致研究做菜了。
更何况,还有两小孩整天期待着她做的菜,他们都说好吃,都爱吃,这谁能顶得住啊?
这感觉就有点像夸夸式PUA,一直夸一直夸,乔祎一心情好得不得了,更愿意研究菜了。
买完菜以后,几人又去小餐馆,吃了一点早食。
吃食店是随便进的一个小店铺,主打贩卖的吃食是馄饨,皮薄馅儿也可观,一口下去香味就在口腔里蔓延。虽然清淡,但作为早食,也是十分合适的,高汤更是十分好喝,入口醇香,但又见汤汁清透,也不知道人家是怎么做的。店里也还有一些面实,还有煎饼。
最让乔祎一惊讶的是馅儿,在现代时很多馄饨店的馄饨主打的就是一个面汤,包馄饨的工人有时候一点也不避着点别人,用快子一戳,往馄饨皮上一抹,手指灵活翻动几下,就是一个馄饨成了。一碗肉馅儿不知能包多少馄饨,网友们调侃道,卖了一天馄饨,猪只受了个皮外伤。
像这个时代这样馅儿足的馄饨可不少,且现在是没有科技狠活的,家禽大多都是吃粮食和庄稼长大的,实打实的土猪肉,那味道比现代那些批量饲料养殖催肥的猪可香多了。原生态就是YYDS!
吃完这馄饨,乔祎一突然想买只土鸡来炖汤喝,当然这汤也是辣味的。
几人又回了早市,赶在早市快结束之前买了一只土鸡,这才回了傅府。
虽说城里也有专门卖家禽的店,但据他们所说的,早市上的都是周围的农家人自己种的养的,相比起来便宜些,且蔬菜也新鲜许多,都是菜地里半夜拔了来在城外等着,一开城门就直奔早市。
华国人嘛,来都来了,能买到新鲜的产地直发的谁会选择二手贩子卖的。
等一回了傅府,把东西都安排好了,乔祎一回屋脱了衣服往床上一躺,没过一会就睡着了。为了去早市,昨天就叫秋棠寅时就叫她起床,早上四五点就起了,谁顶得住。起床都废了老大的劲,一路上全靠好奇兴奋的情绪撑着,现在一切都办妥了,回来了还早。
睡一觉再起来做饭吧。乔祎一睡之前还贴心的问了两小孩有没有吃早食,没吃就让两人大厨房送午食的时候吃一点,不然她怕自己醒来做饭的时间太晚,两人饿着。