“小渔,用这个吧!”
等热芭拿着削皮刀回来的时候,却看到了意料之外的一幕。
一把菜刀在她手里无比灵活,拿起土豆,干脆利落的转了一圈。
只用了十几秒,皮就完整的掉了下来,皮不仅薄,还一点都没断。
这让在场的众人全都看傻了眼。
这样好的刀法,他们还从来没见过。
毕竟平时就算去吃饭,也不可能跑后厨里去观看人家切菜啊。
削掉皮之后,江小渔手动作没停。
将土豆放在菜板,切了起来。
“哒哒……”
“哒哒哒……”
菜刀接触案板,发出有节奏的切菜声。
江小渔的速度很快,快到几乎让人看不清她到底切了多少刀。
众人看的眼花缭乱之际,也是忍不住夸赞起来。
“小渔,想不到你刀功这么好啊!”
“昨天你切羊肉的时候我就发现了!”
“是啊,你是不是特地去学过啊?”
“我做菜这么多年了,手艺也还不错,但是这刀功远不如你啊!”
江小渔的动作很利索,就跟在电视那些特别表演展示出来的厨技一样。
只见,江小渔手里的刀停顿了一下。
她手里按着的那枚土豆,外表看去还是非常完整的。
但等江小渔一松开按着土豆的手,完整的土豆瞬间就塌了下来,在案板散落成薄厚均匀的细丝。
不过短短一分钟,一个完整的土豆就在江小渔手里被切成了大小均匀的细丝。
那灵活快速的刀法,把一旁的张大叔完全看呆了。
他在村里经常被人叫去帮忙做大席,对自己的厨艺还是有点自信的。
但此刻,在这么精湛的刀法下。
他顿时觉得自己几十年的菜都白烧了!
这哪是切菜啊!
看着就和表演杂技一样!
江小渔把切好的土豆丝放到水盆里。
土豆丝一遇到水便在盆里散开了,在水里看去更加根根分明。
而且最可怕的是,这些土豆丝就像机器切出来的一样,每一根的粗细大小都格外的均匀。
江小渔自己看了一眼盆里的土豆丝,也是十分满意。
想不到这厨师技能,效果居然这么不错!
弹幕也是议论纷纷。
“我去!这也太均匀了吧!看着就和用工具刮出来的一样!”
“真的假的!江小渔居然能把一个土豆切的这么好?!”
“不懂就问,切一个土豆应该没什么难度吧?”
“坐标五星级酒店后厨,我们师傅也能切成她这样,但师傅入行快三十年了,已经算是行业里有名气的厨师了。”
“反正我做了几十年的饭,想要切得这么均匀,难度很高。”
“……”
镜头内,一旁的张大叔也是忍不住问了一句: