“这个统计范围扩展估计跟那个接待美食主播任务有关。”
或许,这个美食节也有部分原因。
顾梁觉得也只有这个猜测了,因为很明显,目标顾客群就是有获知东山居这家餐厅的可能性,且有在饭店吃饭消费需求的群体。
即便这两个可能性都很低,只要不是低到离谱的程度,仍然算是。
两个可能性,只要有一个不成立,那必然不算是目标顾客群。
美食主播的直播视频,并不一定只有当前的粉丝会看到,一直放在视频网站上,不时推送,看到的人就会更多。
总之,美食主播的探店行为,让东山居的知名度提升了,更远地方的人也知道大学城这里有家东山居。
一些住的还算近,开车十几、二十来分钟,或不到半小时的人也可能会来大学城这边吃饭。
这些人都被算进去了。
这天八点后的宵夜虽然没其他摊位火爆,但可能是因为双休,还是做了八单,第一次超过五单的宵夜场。
第二天周日,美食节最后一天。
顾梁比较早去了店里,九点左右,去了休闲平台,他是出来休息一下,也是看看东山居的摊位。
这边看得到大部分的摊位,不会被遮挡。
店里也看得到,但会被大棚盖遮挡,只能看到一点缝隙。
所以出来观察去休闲平台是最好的。
“卧槽,怎么这么多人在排队啊。”顾梁有些惊讶,排队是每次都有的,但早上九点场仍然比较少,傍晚和晚上才是最多的。
但今天不同,九点都很多人排队,五十人绝对有,还有一些人在走来,不时排到后面。
于倩儿在摊位上,已经在发放。
很快手里的就发完了。
“不会吧,这么少,我可是特意坐两趟公交车过来的。”
“人家手工制作,产量赶不上有什么办法。”
“是啊,就是因为手工制作,才是最正宗的,否则也不会过来尝尝鲜,只是没想到人这么多,哎,真是的。”
“只能等下一趟了,哎,吃个糕点都这么难。”
这个人抱怨了一下,开始询问了:“美女,你们店什么时候正式出售啊?”
“这个……”于倩儿才开口,还没说,顾梁已经到达摊位上了。
“美食节结束,我们的糕点师要休息一天,下周二开始出售。”顾梁将时间定了。
虽然有职业技能和专长加持,但连续这么多天,这么高强度的制作,任何人都受不了,昨天晚上余菲音的失误率就提升了。
所以美食节结束,她要先休息一天,然后正式出售。
“那太好了,过两天来买就行了。”另外一人跟问话的是一起的,他们有些高兴的转身离开了,因为不用排队了。
试吃品虽然免费,但才两块。