再出来时，顾颜如端着一个大瓷盘，里面是几根直径八个毫左右的钢筋条上穿的大肉块，那肉块怎么得五六斤吧。看着像半边羊。

“你平时好像不爱吃肉，特别是羊肉、驴肉的。”韩耀纳闷出声。

“好吃的烤肉就不一样了。明澜调的酱是一绝，反正我吃过的饭店，没吃倒过那么好吃的酱。”顾颜如把羊肉放在了铁架子的中层烤：“平时我们切肉很小的，今天这样是为了好看。整块烤，翻面的时候要两个人同时翻，你不用动，等我来时一起翻。碳不用加了。”

说完后顾颜如又快步进屋。

看着顾颜如的背影，韩耀不服，小声嘀咕：“还说这么多年没吃过好吃的酱，也不想想，我每次带你出去是让你吃酱的吗？全点好的让你吃。你竟然这也不好吃，那也不想吃的。现在竟然夸你自己妹妹的酱好吃。也不怕人家说你王婆卖瓜。”

显然，韩耀并没对顾明澜的酱有什么期待，反而怪顾颜如夸妹太过。

再出来时，顾颜如侧身搬着一个菜板。韩耀赶紧上前接过来放在了茶几上：“还有什么要搬的吗？我去搬。”

“没有了。”顾颜如回答着，人已经又进屋去了。

看了看架上的肉，韩耀也跟进了屋。

一直跟进厨房，韩耀心里惊叹：真干净呀。菜台上的菜摆的都有顺序。

灶边的小方桌上已经摆了几道熟了的青菜。

顾颜如在大灶锅里捞过水的菠菜。

顾明澜在长长的，足有五米的大木板台上切着什么。走近一看是各种细碎。已经有五个碗分别装着姜沫、葱沫、香菜沫、胡萝卜丁、韭菜台丁。她正在切的是蒜沫。一旁没切的还有青辣椒、红辣椒、洋葱、西红柿等。

感觉有人在看自己，顾明澜停下刀。侧头就看到了韩耀，她有些羞涩的一笑，然后回身指了指顾颜如，意思是有事问顾颜如。

韩耀赶紧说：“我就是来看看有没有什么需要我搬的重物。你忙你的，不用管我。”

“真没什么可搬的了，捞完这盘，咱出去把肉翻一下。”顾颜如接话是不希望切菜的顾明澜紧张。

韩耀答应着，然后看着那些盘子里的菜，问：“颜如，你炒菜只所以好吃，都是因为炒之前先烫过一遍？”

“要炒的菜不烫，今天晚上是明澜的凉菜系列。”顾颜如回着话，手里的活没停。

“这还有荷叶，做什么用？”韩耀看到了洗干净的几张荷叶，心道：荷叶一般都是蒸菜用，怎么没听说要蒸什么呢？

“一会儿你就知道了。”顾颜如捞完锅里的豌豆苗，用灶台上的抹布擦了擦手，就往外走。

跟着顾颜如往外走的韩耀想了想，回身说：“明澜你慢慢切，我跟你姐翻肉去。”

顾明澜放下刀回身一个“OK”手势。

回了个“OK”手势后，韩耀才赶紧出去。

跟出去，看到顾颜如已经把烤羊肉一整块的放到了架子的最上层，拿着刀对着肉，准备给肉改刀。