等他回头偷瞄江子辰选用了什么食材时,突然吓了一跳。
桌子的食材只有米饭、鸡蛋、以及一些葱花。
其他空空如也!
小赵震惊了!
【这家伙再搞什么?想用这几种食材就想打败我,不可能的!】
在他的冷笑声中。江子辰开始动了。
首先取鸡蛋,分离蛋清蛋黄,然后把蛋黄打散,同时加入盐和少量料酒去腥。
接着开火,锅热以后加入少许油晃动一圈,让油均匀的分布在炒锅内。
然后倒入米饭,慢慢将米饭播散。
紧接着把蛋黄倒在米饭,不断翻炒米饭,尽量使每一粒米都黏有蛋液。
最后再加入盐和胡椒粉。
翻炒几下之后即可出锅。
当然,出锅前还需要撒葱花。
看到江子辰做出来的蛋炒饭如此简单,小赵差点笑出声音。
一道蛋炒饭里什么配料都没加,只有米饭和鸡蛋,这炒出来的能好吃吗?
再反观他现在要做的蛋炒饭,里面有胡萝卜、香菇、青椒、火腿肠。
这么丰富的配料加在一起,肯定稳赢了!
很快,两人的蛋炒饭都出锅了。
园长何红娟这时候也走了过来。
不过还没等她说话,小赵就先开口了。
“园长,我想应该不用再比了吧。”
此话一出,园长愣住了,江子辰愣住了,窗户外面偷看的幼师们也愣住了。
“小赵,你这句话是什么意思?”何红娟皱了皱眉头问道。
小赵笑了起来:“园长,你还没看明白吗,事实不正在这里摆着呢,我做的蛋炒饭,食材丰富,营养均衡。”
“你再看看他做的,只用了米饭和鸡蛋,你觉得他做出来的蛋炒饭会好吃吗?”
何红娟有点无法反驳。
的确,谁家做蛋炒饭不放点配料啊。
最低也得放点火腿胡萝卜什么的。
江子辰刚才做饭的时候只用了鸡蛋,她是看在眼里的。
难道说这个江老板根本就不会做蛋炒饭?
她忽然瞅了江子辰一眼,却发现他嘴角带着笑意,一副自信满满的模样。
她又有点搞不清到底怎么回事了?
思考了几秒钟之后,何红娟说道:
“谁胜谁负还是交给孩子们说了算吧,毕竟他们才是品尝食物的人。”
说着她让两人把各自做好的蛋炒饭端到教室里去,准备交由孩子们来评判。
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