泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 仙二代在古代逃荒搞基建 > 第31章 吃吃吃!(美食章)

第31章 吃吃吃!(美食章)

南熏门里大街的道路两侧种了各种桃树、杏树、梨树,枝繁叶茂,洒下大片大片的阴影。

如今花期已过,明黄的杏子挂在枝头,青涩的桃儿还没红了脸颊,至于梨树,一点也不着急,才将将有几个花托。

时值中午,小摊非但没有减少,反而更多了些。

温瑜听着耳边行人交谈,知晓过了中午,这些摊贩便会收摊休息,直至酉时才会再出摊,且更为热闹。

小白尾巴挂在温瑜脖子上,前肢扒拉住温瑜肩膀,脑袋左看看右瞧瞧,显然顾不过来。

右侧立着水饭、烤肉、肉脯摊子;

左边儿王楼前面,有卖獾子肉、野狐狸肉、鸡肉干儿的;

隔壁还有两家名店,专卖各种熟食,店前挂着的板子上写了今天的食物种类:

鹅、鸭、兔肉,肚肺、鳝鱼,以及包子,鸡皮,腰肾杂碎。旁边标着单价都在三十文以内。

小白狠狠瞪了一眼卖狐狸肉的摊子,觉得糟心,下一秒又被空气中萦绕着的各种肉香勾去注意力。

“我决定了,我想先吃那个!”

温瑜循着狐狸爪子看去,是个羊肉摊子。

店家支起了一片棚子,里面放了四五个小桌,各有四个马扎,位置上已经坐满了人,还有的不知从哪摸过来一块石头,也不介意都是陌生人,拼个桌坐下,另有几个人没座的,正站着吃。

摊子前,一个筐子上盖着块布,露出来的一角冒着热气,可以看到其中热乎乎的羊肉酥饼。

旁边还有两个大锅,底下都有火温着,一个锅里面是大块的煮得软烂喷香的羊肉,另一个锅中是用骨头熬了一夜的羊髓煮的粥。

摊主是对夫妻,男人身形矮壮,皮肤黝黑,来来往往招呼客人。

女人头上包着布巾,穿着蓝色交领窄袖上襦,下身同色衣裙,粗糙的手掌在一样样吃食上穿梭,准确无误地备好每个客人点的食物。

“店家,来两个羊肉酥饼,再加一碗羊髓粥!”

温瑜眼疾腿快,在一名老翁吃完离开后迅速坐在空出的位置上。

一个刚抬起腿,还没迈出步子的汉子摇头叹息,疑惑温瑜如何能动作如此迅速。

要是温瑜知晓汉子心中疑惑,定会挑眉淡定安慰。

那当然,如果不是怕吓到你们,我的疾风步法还能更快!

“一共二十文。”

男店家一手端着个巴掌大的小竹筐,里面放着两块羊肉酥饼,另一手端着一碗冒着热气的羊髓粥,放到温瑜面前。

温瑜拢在袖中的手从储物袋里拿出二十文,作势从怀中掏出钱来递给店家。

“好嘞,客官慢用!”

小白已经迫不及待从温瑜肩膀上跳下来,坐在温瑜腿上,高度正好能够到吃食。

羊肉酥饼还热乎着,饼是空心的,用羊肉和面粉和制而成,有时加些橘皮捣成的粉末或胡椒粉,用以调味,再揉成一块块巴掌大小的面饼,在热锅上煎烤。

温瑜将饼子掰开一半,一股羊肉的鲜香扑面而来,面饼金黄酥脆,附着的肉馅分量足够,显然是个良心店家。

轻轻咬一口,伴着咔嚓的声音,味蕾瞬间被吞噬,羊膻味被很好地中和掉,只余下羊肉特有的细腻与鲜嫩。

“咔嚓,咔嚓,咔嚓。”

小白可不像温瑜吃的慢,它两三口饼子进肚,砸吧砸吧回味口中的余香。

好吃!

还想要!

温瑜摸了摸小白的头,以神念与小白沟通。

“尝尝味就行,这就吃饱了,后面可就吃不下了。”

想了想后面还有诸多美食,小白忍住了口水,点点头,一副大义凛然,慷慨就义的模样。

“我知道了!”

温瑜好笑地又撸了一把狐狸头,将羊髓粥端起。

小摊忙碌,不好再要一个碗分盛,索性趁人不注意,温瑜使用术法来解决。

控水诀!

这是聚水诀的进阶,可以控制液体的一些变化。

将碗中粥分出一半悬浮在桌下,聚成一条条细线团成粥“线团”。

只要小白伏下身子,张开嘴,那粥聚成的“线头”便进到它嘴里,像是被抽走的毛线团。

温瑜喝着剩下的半碗,羊髓粥的味道与羊肉酥饼不同,融合了米的清香软糯,炖至软烂,一口下去,竟不知是米还是汤。

入口滑嫩,如同最新鲜的豆腐,顺着喉管下肚,带给空旷的脾胃一丝温暖的安慰。

都说粥养胃,果真如此。

小白喝粥如同鲸吸牛饮,不做细品,囫囵下肚,末了舔舔嘴边粘上的残渣,意犹未尽。

“温瑜,走!我们去吃下一个!”

小白兴奋的声音在温瑜脑海中响起。

饼和粥都吃完,正好将位置让给下一位,温瑜带着小白离开摊子。

紧挨着的这一片羊肉摊子最多,摆着各种精巧的羊肉小吃。

小白没吃够,闹着每样都要尝一尝,不然就在温瑜识海中不断念叨。

“你说过让我随便吃的,人类说话要算话,我想吃这个,我想吃那个,你说过让我嘴边吃的,人类说话......”

温瑜:“……”

买买买!!!

社零星是用猪、羊、鸡、鸭、面粉、蔬菜等做的羹,因为已经喝过羊髓粥,温瑜要了一小份,她只尝了一口,味道比羊髓粥更清淡一点,带着青菜的微苦。

巧羊肺羹据店家说是一种补品,用羊肺一具细切后,再用一把葱白,在豆鼓汁中煮成,有了绿色的点缀,令它看起来更为动人。

羊皮花丝其实是羊胃肚丝,等店家盛菜的功夫,温瑜前方一位书生模样的男子跟温瑜解释道。

“因为牛羊胃称‘膍’,与‘皮’同音,故‘羊皮’或即指羊膍;花丝,是说将羊肚切成细长之丝,而且这种丝要达到一尺之长!”

温瑜一脸受教,配合地夸赞几句,令书生眉眼舒展,心情愉悦,似有长谈之意。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
诸天生化乐园环域灾变爱情公寓之最靠谱的人全职法师:水系弱?但我水龙王啊魂穿忍界我以大神通对抗六道仙肆心妄为燕川画廊斗罗:雷动九霄女仆团太强,还要我这魔王干什么抗战之疯狂
网站地图