泡泡中文

最新网址:www.xpaozw.com
字:
关灯护眼
泡泡中文 > 真武世界 > 第四十八章 有原则的吃货,不能将就

第四十八章 有原则的吃货,不能将就

“老师!”林心瞳有些无语了,“你怎么能给小孩子喝酒!”

可是他们没想到,易云竟然将鸡肉水分甩干后,倒出了一些酒来,均匀的涂抹在鸡身,鸡的腹腔内都没有落下。

“小子,你干嘛呢!”

老头眼睛一瞪,胡子一吹,他这可是千年陈酿,作为一个爱酒之人,他可不能容忍自己的酒浪费了。

“做菜啊。”易云一怔,理所当然的说道。

不得不说,这酒可是真好啊,香得不得了,也不知道是什么天材地宝酿制出来的,估计喝一口,都对修为有好处!

“做菜?酒能做菜?”胖老头反问道,一副根本不相信的样子。

易云愣了一下,这才突然想明白了一点。

这个世界的烹饪手法,怕是跟地球有很大区别。

其实在饮食文明无比灿烂的华夏,古代的时候,烹饪手法却也相当单一。

唐宋时候,基本做饭方式就是蒸和煮,不管菜也好,肉也好,加上盐,盖上锅,煮熟了就吃。

至于什么煎炒烹炸、熘、炝、烟熏、酒腌之类的五花八门的做菜手法,都是近代物质生活丰富之后,才发展成体系了。

每个地区,饮食文化都不同,华夏的八成以上的做菜方式,都是独有的。

甚至连最简单的炒菜,在整个地球上,也只有华夏有,这听起来很不可思议,但事实就是如此。

整个地球,烹饪手法最复杂的地方就是华夏,没有之一了。

在这个异世界,大荒就不用说了,劳动人们生活非常的艰苦,哪有精力和材料去研究做菜?

至于富裕的城市之中,那些富贵之人,都是强者,他们醉心于习武、阵法、炼制荒骨之术,根本没有时间去研究怎么做菜。

只有那些大家族的下人,会研究这些,这些人做的菜倒也不错,毕竟漫长的时间积累下来,也有许多做菜心得,可是单论某一个小范围区域内,烹饪手法毕竟是有限的,就像美国人也怕是有很多人不知道酒能做菜一样。

易云用油、酱抹便鸡身,在鸡的腹腔里又倒了一些酒,撒上一些类似葱段香菜的调料,这种调料易云尝过了,通过一个吃货的天赋来判断,它不会比葱和香菜差了。

接下来就是关键的了,易云用一块干净的粗布包住鸡身,在锅里放入了大量的盐巴,直到盐将鸡埋起来,包的严严实实,封锅开始蒸。

胖老头满脸怀疑得看着易云,用这么多盐把鸡给包了?那还不得咸死啊!

这小部族的穷孩子们,是不是没有盐吃啊。

可是再没盐吃也不能这样啊,真是无语了,胖老头嗤之以鼻,这孩子也是够奇葩的。

他继续吃自己的烤鸡,但是林心瞳却停下来了,好奇的看着易云架在火上的那口锅。

慢慢的,锅里传出了香味,香味很不明显,如果不是因为几人都是修武之人,五感敏锐,根本闻不到。

这么淡的香味,能好吃了么?

胖老头已经把自己的烤鸡吃完了,意犹未尽的舔了舔又粗又短的手指头,而就在这个时候,易云掀开了锅,用勺子拨开滚烫的盐巴,将鸡取了出来。

香喷喷的盐焗鸡,就这么做好了。

而在盐封被打开的一瞬间,一股清香之气传了出来,让易云食指大动。

易云惊喜的发现,今天他绝对超水平发挥了,当然这最主要的原因是鸡本身的问题,这种饱含能量的珍贵鸡肉,要比地球上的饲料鸡不知道好出多少倍来。

还有酒,这都是天材地宝酿造的酒,只要加上酒曲不用管,放个几百年,那绝对是醉神仙的佳酿。

两者结合,让易云的盐焗鸡做到了前所未有的高度了。

“咦?”老头胡子一吹,眼睛顿时瞪圆了。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
天南星魔影仙踪武御太初修仙:每天抽奖一次圣贤再侧从卖私盐开始模拟长生!天生魔种:我修炼魔功十倍加速!剑修弱?一剑盖压万族天骄修仙学大厦上空的两朵乌云冰雪天疆一团火太虚龙帝
网站地图