“不想了,慢慢来吧。还有两个月就要过年,年前就能回城了。”
“回城前能办完就行。”陈星想着。
陈星有打开装猎物的麻袋,根据神级狩猎技能处理了猎物,有用神级厨艺技能做了顿饭吃了后就休息了。
毕竟今天狩猎一天,刚刚又经历了获得系统。
身体强化,获得技能。
都消耗了陈星的精神,陈星也就慢慢陷入睡眠。
黑夜过去,东方泛起鱼肚白。
村里家家户户冒出炊烟。
新的一天到来。
陈星也醒了过来,一夜好睡。
“叮,新的一天到来,宿主是否进行签到?”
“签到。”
“叮,恭喜宿主获得:大团结1张,全国粮票10市斤1张,棉花票5市斤1张。”
“系统,今天签到怎么和昨天差那么多?”
“叮,宿主首签、周签、月签、年签可获得丰富物资,特殊地点签到可获得技能,日签可以获得少量物资,望宿主坚持签到。”
“还好,本来就是白得的,多多益善。”
陈星起床后,简单的做了碗肉粥。
吃过香喷喷的早饭,开始处理昨天的猎物。
昨天的猎物有两只野兔,三只野鸡。还有只狼。
陈星开始开膛破肚,剥皮剔骨。把肉切分割成一块块的。
肉需要处理,烟熏成腊肉保存。
先将肉去除皮毛洗净控水,切成4-5厘米厚,放入盆中。
将八角、花椒用到切碎,姜切成末。
将肉中加入八角碎、花椒碎、姜末、一勺白糖、盐、酱油、生抽以及白酒用手搓匀。
再静置好好腌制一段时间,放到阴凉处风干。
最后就是熏制了,铁锅中加入一小吧小米和一勺白糖。在面均匀铺陈皮。
放竹篦子,再将晾干的腊肉铺,盖锅盖,锅下用微火开始熏制,大约一小时。
期间每隔一会就掀开锅盖观察,直到熏制腊肉表皮红亮就成功了。
陈星制作腊肉的香味慢慢飘散出去,把其他知青吸引过来。
“没想到,陈星你还有这么一手啊?”刚刚进来的赵元说到。
“小意思,你们不知道的多着呢。”陈星笑笑说到。
“看你昨天收货不错呀,陈星你真不愧是咱们这一批知青中最厉害的了。”另一个知青张建国说。
“是啊,这一出来就4年多,年前就能回去了,也不知道城里怎么样了?”
赵元又问道。
“四九城里还好,毕竟是首善之地。”陈星笑笑说到。
“大家聊聊以后的打算吧。”
“熏肉做好了,商量怎么吃吧。”陈星终于做好了熏肉。
“回锅肉,小炒肉安排。”
“铁锅炖兔子安排。”
一场热热闹闹的革命小酒喝起来。
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