虽然红烧牛肉面里面没有牛肉，但今天有卤肉啊。

热滚滚的开水倒在泡面里，盖盖子，跑腿小哥给拿卤鸡腿剥掉了外皮。

卤成了红褐色的鸡蛋，虽然冷掉了，但还是有一股霸道又浓郁的香味不断往鼻子里窜。

跑腿小哥剥的十分小心，所以，卤鸡蛋剥的十分完整，没有一点瑕疵。

手里拿着这漂亮的褐色鸡蛋，饿的不行的跑腿小哥哪里忍得住，张开嘴狠狠咬了一口那色泽诱人的蛋白。

入口是极为Q弹的口感，非常入味，吃到嘴里是浓浓的卤汁味道，香浓可口，却又不似那种卤的太过头，而浓到发苦的感觉。

吃了蛋白，露出里面的蛋黄来，跑腿小哥又把蛋黄喂到嘴巴里，尝到味道的时候，跑腿小哥着实被惊到了。

就连藏在蛋白里的蛋黄都已经入了味，吃到嘴里，除了醇厚的卤香味，口感更是不一样。

面沙沙的感觉，轻轻一抿，那蛋黄就在嘴里散开，蛋黄独有的香味在嘴里绽放，舌尖充斥着蛋香味和卤料的五香味。

随着舌尖转动，自然而然的钻到整个口腔里。

跑腿小哥眼前一亮。

这个卤蛋居然也这么好吃，丝毫不比鸡腿差，而且还便宜，两块五一个，饿的时候当点心吃两个，又顶饿又实惠。

对于他这种班族来讲，简直是居家旅行必备的美味。

他一共买了三个卤蛋，这会儿一口气吃了两个，还剩下一个跑腿小哥没有再吃，而是安心等待泡面。

三分钟后，跑腿小哥打开盖子，泡面已经泡好了，跑腿小哥把剩下的那个卤鸡蛋剥好，丢在了泡面里。

拿筷子搅动了一下，跑腿小哥把卤猪头肉摆在面前，先吸了一大口泡面，这才去吃那猪头肉。

凉了的猪头肉吃进嘴里，并没有什么油腻感和猪肉的腥味，反而是香浓的卤香味窜到口腔里，红烧牛肉面的味道依旧够浓烈，能遮住很多味道。

但这卤味一窜进口腔里，那霸道的香味，直接把这牛肉面的味道给遮盖住，整个嘴里只剩下卤猪头肉的肉香味，在口中停留着。

“好吃好吃。”跑腿小哥眼前一亮，又夹了一大块送到嘴里。

这肉卤的软烂可口，咬一口下去，肉的香味的充满口腔，继续咀嚼的话，肥瘦相间，吃起来一点也不柴，也不会觉得太油。

这大概就是猪头肉的魅力，明明看着肥呼呼的油腻感，但做好了吃起来，只有软糯鲜美的感觉。

等肉咽下去的时候，舌尖动一动，肉香味再嘴巴里久久都不肯离去，回味还有特别的甘甜味，像是草药的清甜，简直就是回味无穷。

外卖小哥就这样，一口面一口卤肉，狠狠的吃了一顿，直到面和卤味全都吃光了，他才打了一个饱嗝，懒洋洋的靠在椅子。

真是太好吃了，因为有卤味的原因，连平时早就吃腻了的泡面，都别有一番滋味。

一顿饭吃完，满口生香，哈气的时候，嘴巴里都是卤肉香。

外卖小哥舔了下嘴唇，满意的眯起眼睛。

不知道明天那些买卤肉的客户还买不买，要是买的话，他跑腿的时候，顺带再给自己买一些，明天就不吃泡面了。

买几个馒头回来，卤肉夹馒头，那也是一绝呀。

想一想，热腾腾的馒头片，中间夹一块软糯入味的猪头肉，那滋味。

跑腿小哥咕嘟一声，吞了口水，好像又饿了。