浓郁的鲜味,
犹如绵绵细雨般拍打在田所惠的心田。
纯粹的美味,
她一时间找不到任何言语来形容。
虾的味道比鱼更鲜美,比蟹更清爽,虾脑和虾籽更其精华所在。
这碗六虾面很鲜,
却不会给人任何腻歪感。
鲜爽的味道就像一只小精灵,
轻轻触碰着田所惠柔软的舌尖。
无的愉悦感,
瞬间充斥少女全身。
脸色渐渐变得绯红,
身体本能的在这种刺激下微微颤抖。
哈出一口热气~
田所惠此刻无比激动。
仿佛终于见识到世间最完美的料理。
香菜,蒜泥,微辣的酱汁……
区区几种简单的调料。
在激发出虾子所有鲜美的同时。
居然还能起到一定的中和作用。
他怎么做到的?
激动过后……
田所惠脑海里,只剩下一连串大大的问号。
单凭这几味调料,根本不足以起到调和作用。
完全想不通!
田所惠自知才学疏浅。
估计想破脑袋都猜不出其中的奥妙。
犹豫了几秒,她放下手中的筷子。
“楚老板,请问您调和虾鲜的时候,就只用了这几种调料吗?”
田所惠端端正正的坐在塑料凳子。
双手放在案板下,死死地抓着裙子。
问出这个问题,仿佛用尽她全部的勇气。
此时田所惠正襟危坐,就像一位勇敢提问的小学生。
既想从老师那里得到答案,又怕受到老师的批评,整个人紧张到了极点。
“是燕窝哦~~我在汤里面加了一点点燕窝。”
看到田所惠这副战战兢兢的样子,
就连一向不喜欢笑的楚枫都被逗乐了。
“燕窝酸可以中和多余的鲜味,更能带来一种特别的芳香。”
“所以楚老板的六虾面,才不会感觉腻歪,而且越吃越香……”
“您真是太厉害啦,怎么想到的?”
其实田所惠很聪明,几乎一点就通。
“没错,燕窝遇水很容易分解,量比较少的话,表面根本看不出来。”
“但是只要你细细品味,就能尝出一种很特别的馨香……”
楚枫很少长篇大论,但面对恬静的少女,还是稍微解释了一下。
“原来如此,谢谢楚老板,您真是一位令人钦佩的厨师。”
田所惠赶紧站起来道谢。
对方直接道破六虾面的奥秘。
虽然只是一些微不足道的指点,但却让她无比感激。
一股敬佩之情油然而生。
“别把我想得那么高尚,我只是个快餐车老板而已,只要你以后常来照顾我生意就好。”