“这叫做大豆拉丝蛋白,现在我不说作用,咱们继续往下做!”
但所有人都可以看到,当秦昊倒入大豆拉丝蛋白的时候,胖老板的表情已经彻底变了,一双眼神看向秦昊的时候,都带着惊悚之色。
这是一个主持人应该知道的东西吗?
除了这个主持人长得贼几把帅之外,制作烤肠时候的一切步骤,他居然发现跟自己制作烤肠的步骤一模一样!
甚至就连放多少东西,都完全同步,就仿佛是另外一个自己!
这太恐怖了!
就在这时,胖老板突然瞳孔一缩!
“哎嘿嘿,观众朋友们,还有围观的各位群众,知道这是什么不?”
秦昊拿着一个小瓶子,上面没有任何字体,里面明显是液体!
“这叫做烤肉香精,这小味儿,嘎一下就上来啦!不过可不能放太多,一小滴足以,放多必然倒沫子啊!”
稍微距离近的人,顿时就闻到了一股浓郁到刺鼻的味道,让人震惊的是,那味道居然跟烤肉味极为相似!
“好,馅料已经调和完毕,那么接下来,咱们使用超长哥几十块购买来的绞肉机来搅拌均匀!”
“嗡嗡嗡!”
绞肉机转动,很快,一团子黏糊糊的东西出现在所有人眼前。
不管是直播观众还是现场观众,都看的头皮发麻!
其实很多食材就是如此,制作的时候看起来很恶心,但吃起来的时候,那是真香!
“灌入肠衣,然后蒸煮起来!”
“大哥,你是同行吧?”
胖老板看着蒸煮的烤肠,一脸崩溃。
“只不过是对于这些东西稍有了解而已!”
秦昊摇头失笑,看向直播间,果然,观众对于他的制作方式充满质疑!
说好的制作肉肠,居然不放肉?
对此他只想说,同志们,天真了呀!
谁跟你们说,肉肠就要有肉的?
君不见,牛肉干里你吃到牛肉了吗?
时间很快过去,秦昊打开锅盖,原本,这种烤肠蒸煮之后肯定是要沥干水分,甚至需要稍微烘烤一下。
但时间有限,他直接省略这个步骤,放在了烤肠的设备上,刷油,稍微加入一点点摊位上的调料。
从开始制作,到开始烤,也就半个多小时而已。
大约几分钟之后,所有人都闻到了一股浓郁的烤肠香味!
“雾草!!”
张超长吸了吸鼻子,直接惊呼出声,一双眼睛瞪大,震惊的看着秦昊!
“我的妈,这跟正常的烤肠气味居然一样?”
“太不可思议了!!”
围观群众也齐齐发出惊呼!
秦昊微微一笑,眼见烤肠已经完全烤好,拿出一根,放在张超长手中。
“来,兄弟忙活大半天了,来一根吧?看兄弟多体贴你?”
张超长:“.........”
脑海中,不由自主的出现了一句话。
总有刁民想害朕!