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第十一章 第五食堂

热情的李师傅让马华有些哭笑不得。

来之前还担心这位李班长会给自己来个下马威以示其威严,原来的何大清不就是这样嘛!

只是这个展开马华还真没想到。

人家的态度如此友好,自己还能说什么,

“李师傅客气!都是统一战线的战友,我会做好本职工作,您放心!”

李班长拍拍桌子,将所有的目光吸引过来,拽着马华的胳膊介绍:

“这位是马师傅,十级炊事员!从今天开始就是我们第五食堂的人了,都互相认一下!”

随即马华与其他员工互相做了介绍。

李师傅就开始派活了:

“你是正式厨师,一般来说切菜的事不用管,但现在人手不够,你就得辛苦一下!”

说着,便带领马华走到空闲的灶台,

“这以后就是你专属位置,学徒工没得到允许是不会过来的!这里物品的摆放你自己看着办!”

马华点了点头,说:

“李班长放心,都是为人民服务,干好本职工作是我的责任!”

李国中拍了拍马华的左臂,转头亲自切白菜去了。

来第五食堂中午吃饭的职工数量大概在五六百人左右,所以午餐的食材处理要花费差不多一个早晨的时间!

众人干到差不多中午十一点,还有一部分没处理完。

李班长见怪不怪,对着员工喊道:

“现在学徒工继续处理食材,服务员开始检查餐桌卫生,厨师准备炒菜,十一点半必须保证开饭!都赶紧动起来!”

马华这些厨师洗了洗手,擦干之后就灶台,

服务员开始检查卫生,并将饭菜的保温设施打开,烧水加热。

没一会,厨房里就变得烟雾缭绕,白菜与土豆在锅里翻滚,白白胖胖的馒头散发着麦芽糖的香气。

随着一大锅一大锅的炒菜端出,李班长挨个品尝,

轮到马华的作品,李班长入嘴后更是悄悄在心里竖起大拇指。

心里诧异于这位厨师界新人的手艺,他觉得马华炒的大锅菜比起他来似乎更胜一筹!

马华倒是不以为意,

开玩笑,将近三级中段的厨艺怎么可能平平无奇。

等到了四级,那可就相当于大师级别了。

三级大锅菜,在工厂里算是顶尖了!

到了十一点半,远远的就能看见工人同志朝着食堂走来,没一会儿各窗口就排起长队,一个接一个的打好饭菜四五个人聚成一团一起开动!

“嘿,这第五食堂的厨师来新人了吧,这菜的味道,不赖啊!”

有人发现了马华炒菜的手艺。

“嗯,比李师傅的手艺还要好一点!”

另一工人也发表评论。

“嘿!我尝尝看,不是,这味道和原来差不多啊?说的那么邪乎!”

有人开始反驳。

“你的菜又不是在二号窗口打的,来,你尝尝我的!”

刚开始发表意见的工人不乐意了。

那人尝了一口菜后,竖了个大拇指。

午饭过后,都中午一点多了,工人同志陆陆续续离开食堂,只留下一片狼藉!

食堂的员工这才歇息吃饭,手都抬不起来。

饭后服务员开始打扫卫生,学徒工包揽了厨房所有善后工作,

而马华这类的炊事员,开始抽烟、喝茶、侃大山。

厨师抡大勺可是体力活!

……

金乌西坠,

马华准备回家,相互打完招呼就离开了。

一天的工作结束,马华也有些疲惫,

正式工的工作并不轻松,他得休息了……

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