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第二十六章 新营销策略

到了集市,两人还是先把鱼往酒楼里一送。今天掌柜的没在,陈小念便把鱼交到了伙计手里。

伙计给了银子,两人才刚刚走出酒楼,便听见伙计的与人抱怨:“这两天酒楼里生意不好,掌柜的还要收这些鱼,再这样下去,不都得臭了?”

陈小念脚步一顿,回头看身后的酒楼。

他们到镇上时已经到正午,正是人家吃饭的时候,可往常热闹的酒楼这会儿竟一个人都没有。

照这样下去确实不是办法。

她跑回酒楼里,还没等说话,伙计误会她还有别的东西要卖,已经先开口拒绝,“陈姑娘,掌柜的不在,你其他的东西我们也没钱买,要不你去别家问问?”

她有些尴尬,“小哥,我是想问问,近来怎么酒楼里一个人都没有?”

伙计叹了一声,“不光是我们酒楼,就是镇上其他家酒楼茶馆,都一样没生意。”

说罢,伙计小心谨慎的看了眼铺子外头。陈小念也跟着看过去,除了二郎以外,甚至连个经过的人都没有。

“前头不是死了个官差吗?那位官爷收受贿赂,听说有不少银子呢。听说是谋财害命,那些银子都没了。”

陈小念没听明白,“这事儿跟酒楼有什么关系?”

反正店里也没人,伙计便慢慢与她说:“官府查到那些丢失的银子流入到了前头那家茶楼,马掌柜当天就被捕了。不光如此,只要这两天去了茶楼和酒楼的,都要被官府喊去问话。”

陈小念心里咯噔一下。

前头的茶楼,不就只有不好说话,被二郎打了的那家?

她抬起眼眸望向门口,见二郎老老实实站在那里,背对着他们,好像根本没听见他们说了什么。

“刚才听小哥的意思,后厨里已经堆了好些食材?能不能领我进去看看?”

伙计一脸为难。“掌柜的不在,这事儿我可坐不得主。”

“这两天生意不好,掌柜的本可以不收我的鱼,他人都没在,却还是留下了银子跟我买了鱼,就这份恩情,我怎么着也得还了不是?再说了,若是真被小哥说中了,一直没生意,那这些食材不得真坏了?”

确实是这么个情况。

伙计犹豫片刻,点了头,“成,我带你去看看。”

跟二郎打了声招呼,陈小念便跟着伙计进了后厨。两个厨子晒着太阳嗑着瓜子,见她来了也没之前的热情。

毕竟生意都没有,学了新菜式也卖不出去。

陈小念看了一圈,皱起眉来。

蔬菜倒是不用管,可鱼和肉若是不仔细放着隔天就得坏。

她让小哥把能活的鱼都分出来,死了的让两个厨子清理干净,分出三分,一半晒干,一半裹上面粉油炸,余下的一半还是如同往常一半的做法。

猪肉她取了一半,瘦些的里脊切成一指厚的肉片,刀背把筋膜敲散,放了调料腌上。余下带点儿肥的切成小块,裹上豌豆面,炸成酥肉。

伙计厨子没出息的吞咽一口。

“我说小念姑娘,最近酒楼都没生意,你做这么多,难道都是给我们自己吃的?”

陈小念拿了个盘子过来,夹了几块酥肉,端给他们尝尝。

“当然不,今天做的,今天就得卖掉!”

伙计厨子都惊了。

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