桂花蜂蜜水?
这里应该会有人诧异,唐代就开始养蜂了吗?
是的,其实咱们中国的老祖宗,很早就开始养蜂了,最早能追溯到东汉后期,但是这个养蜂不是家养,都是放在山中的野生放养,至于准确的家养一记载,则是在晋人张华的《博物志》中。
书中对山里人家招引蜜蜂的方法、蜂箱的架构,收蜜时间等都有详细的一记载。
花田村也不是家养,属于野生放养,要不然李安来到了花田村不会看不会蜂箱,现在的花田村已经开始自觉地靠近蜜源植物来养蜂。
再次,对于收蜜的时间,花田村也有了准确的把握。另外,花田村在收集蜂子时也开始采取简单的防护措施。即穿草衣覆盖身体,并用烟熏散蜂群,以防蜂鳌。
由于花田村的后面有一座桂花林,至于是谁的不知道,所以花田村蜜蜂采的蜜又被称之为桂花蜂蜜,是一种很昂贵的蜂蜜,只是可惜的是,量太少了。
李安不太会养蜂,要是李安会的话,将养蜂的方法告诉花田村的人,也许这桂花蜂蜜会大大的增加,那个时候卖桂花蜂蜜就够了。
呵呵...现在不是想这个时候,还是要先制作蜂蜜冰糕,至于养蜂,先等李安学会再说吧!
桂花蜂蜜水来了之后,李安告诉众人,将桂花蜂蜜水倒进冰糕模具中,跟着一块一块摆进大木盒,将水池中倒入溪水,跟着将大木盒放进水池,然后就开始往水池中倒入大量的硝石。
而随着硝石的倒入,这水池中的水也开始有了变化,先是慢慢的升起一股冷气,这股冷气让一旁的李明达直接打了一个寒颤,李安马上将自己的衣服脱了下来给李明达披上道:“兕子,你待在我身后,不要被寒气给激着了。”
“嗯...!”李明达裹着李安的衣服,躲在了李安的背后。
李治则是激动的喊道:“真的有冷气出来,我的天呀,硝石真的可以制冰,不过,消耗实在是太大了,李大哥,你的冰糕准备卖几百文?”
“几百文?”李安摇头笑道:“我准备卖五文一块。”
“五文一块?”李治连忙担心的道:“那可不行,那也太便宜了,这些硝石粉的价格可是很高的。”李治说出硝石粉价格高,担心李安不知道硝石的价格。
“我知道...。”李安这个时候,微微一笑。
“那李大哥你还卖这么便宜?”李治不解。
随后李安看着李治回答:“因为这些硝石粉使用过后,不是就消失了,其实硝石粉还在水中,只要用大火煮,等将水煮干之后,硝石粉就还会出现在锅里,损耗很小...!”
“哦...!”李明达点头:“也就是说硝石粉没有损耗,制冰损耗的只有水和人工,这样算来五文钱的一块冰糕,糕,价格还是中规中矩的。”
“原来是这样,五文钱一块冰糕,不用猜,这冰糕一定会大卖的。”李治看着木盒上方森森的冷气赞叹了起来。
而在这个时候,李安继续往水池中倒入了硝石粉,等看到水池中的水开始结冻,出现冰碴的时候,李安立即喊道:“拿草席过来盖上。”
很快一件又一件的草席就将水池和大木盒给盖了起来,这是在保冷,不让冷气流失。
随后,李安又按照同样的方法,将其他的两个水池也给弄完了,随后,剩下的就是等了...而在等的这段时间,李安看向了李治。
随后李安将李治和李明达带出了制冰地,因为这里比较阴冷,李明达不适合长待,李安让柳家父子留在那里看着制冰。
等李安将李治和李明达带出了制冰地,来到了柳家之后。