伙计去称米了，黄掌柜趁机小白搭讪，探小白的底细：“听您口音，好像不是扬州人吧？”

“可不，不是扬州人，一大早从镇江赶来的，几十里的路程嘞。”说着小白双手高高举起，伸了个大大的懒腰。

突然，黄掌柜眼睛一亮，眼睛盯着小白的脖子下方。

小白浑然不觉，伸完了懒腰，又来回做了几个伸胳膊抻腿的动作，又扭了扭脖子，然后伸直了胳膊，弯腰抻直了胳膊向地面去够。

这回黄掌柜的目光不再盯着小白的脖子了，而是看着小白的鞋，看了良久，黄掌柜目光上移，又开始从头到脚打量小白。

一时伙计将六种米都拿了来，小白也不说话，每种米都抓上一小把，而且他抓米的方法很特别，不抓最上面的米，而是将手伸到米堆下方，从最下面抓米出来。

小白抓起米后托在手中仔细看，而且要放到鼻前闻一闻，每种米都要看半天，看完一种米，又不说什么，只是将米放回米堆，然后去抓下一种米。

六种米，小白看了半天才看完，最后一种米看完，小白轻搓了搓手掌，笑着跟黄掌柜说：“有劳黄掌柜了，我有事，先出去看看，若有机会，回头再细聊。”说着也不等黄掌柜搭话，转身便出了店门。

小白刚出门，黄掌柜便急忙叫过小伙计，低声嘱咐了几句，小伙计匆忙跑了出去。

年纪大的伙计凑过来，不解的问：“掌柜的，这是咋回事？”

“我让小五子出去跟着，盯着他都去哪了。”黄掌柜望着小伙计出去的方向，目光中透着关切和希望。

“盯谁？那个穷酸吗？”大伙计不解。

黄掌柜冷哼一声：“什么穷酸，这人要么是开米行的同行，要么就是哪家财东的少东家，不过依我看，少东家的可能更大。”

“就他？”伙计更困惑了。

黄掌柜恨铁不成钢的拍了下伙计的脑袋：“真是不开窍啊，如果我料的没错的话，他一定是去别的米行了，货比三家。”

“您是怎么看出来的？”伙计问：“我咋就没看出来？”

黄掌柜得意的一笑：“你啊，欠着火候呢，再练吧。看人不能光看衣裳，刚才他伸腰子的时候，我看他脖子下方露出一个羊脂白玉的玉坠，别说是普通的小伙计了，就是我当了这么多年的掌柜了，我所有的家底也比不上那玉坠值钱。”

伙计似有所悟：“还是您看的细。”

“还有，注意看他的鞋了吗？”黄掌柜又问。

伙计摇头：“他的鞋？没啥特别啊，不就是寻常的千层底嘛。”

黄掌柜又拍了下伙计的脑袋：“笨啊，就说你欠着火候呢。他那鞋多干净，鞋面上有土吗？”

伙计似乎明白了什么：“明白了，这人爱干净。”

黄掌柜终于放弃了开导这个笨伙计，冷哼一声：“哎，猪都是笨死的，你也快了，这要过年了，你留点神吧。他刚才咋说的，你没听见吗？他是从镇江赶来的，一大早就出门了，赶了小半天的路才到这。你就不觉得奇怪吗？走了半天的路，好几十里的路程，他鞋上居然没土，这正常吗？”