这年头，别说乡下了，就是城里，也不是家家户户贴地板砖可以在室内上厕所洗澡的。

对她来说，这一切就像是在做梦。

“开不开心？”

“总算不用住漏雨漏风的土房子了，等新房子盖好，你就可以有自己的房间，还有小书房。”

“……”

喜悦是要分享的。

这些事，徐丽兰不好跟外人说，跟外人也说不着，是以许岩又被抱了起来。

许岩就属于是那种有病的。

让他一直住土房子，他也不愿意，可看到房子被推倒，心里就有种淡淡的感触。

这大概就是所谓的矫情。

好在他病得不重，闻言笑呵呵说道：“开心，妈妈我们去摘香椿吧？”

“香椿？”

徐丽兰愣了一下，没太明白。

许岩笑眯眯：“就是椿树啊，书上说了，香椿嫩芽好吃，营养丰富，可以凉拌，可以煎鸡蛋，还可以包饺子。”

春天来了，香椿也发芽了。

其实这东西这一片是没人吃的，往后几十年都是这样。

但作为一个重生者，许岩表示，鱼可以不要，肉也可以不要，就这些新鲜的，万万不能错过。

不然就要等下一年了。

徐丽兰有些吃惊，长这么大，她头一次知道，香椿芽可以吃。

却又不那么吃惊，因为哪怕是现在，都还很多人挖野菜。

正好这边也不太需要帮忙，她在这里，也就做个样子，主要任务其实是烧水做饭。

便欣然笑道：“行吧，既然书上都说了，那就按书上的来。”

就这么说着，很快娘俩拎着竹篮大手牵小手出发了。

这一趟收获颇丰。

粉嫩粉嫩的红色香椿芽，根本都没人要，轻轻松松就摘了半篮子。

除了香椿，还有新鲜的木耳，有秘密窝点捡到的大蘑菇，也新生的野芹菜。

回来少不得又让人一阵好奇。

这木耳蘑菇野芹菜也就罢了，都知道，有人吃，可这香椿芽，真的能吃？真的好吃？

徐丽兰其实也摸不准，不过儿子都那样说了，那多摘点也没什么问题，反正不费事。

进厨房便道：“书上怎么说的，这东西到底要怎么弄？”

“要先焯水。”

“树上说香椿芽里面有很重的亚硝酸盐，对身体不好，要先烫过。”

“然后就想怎么吃都行，可以代替小葱煎鸡蛋，可以加香醋凉拌，可以剁肉馅包饺子。”

“……”

别的都可以打酱油，吃，许岩是认真的。

徐丽兰就笑：“那你想怎么吃，煎鸡蛋，凉拌，还是包饺子？”

“煎鸡蛋，凉拌，多出来的包饺子。”许岩笑眯眯。

徐丽兰摇头，笑着点了一下：“我就知道，贪心。”

说完又道：“可妈妈不会包饺子呀，书上应该没有教怎么包饺子吧？”

“书上是没有教，但是应该很简单的，妈妈你忘了，咱们一起吃过水饺的。”

这里是中部地区，勉强算南方。

这边是不流行吃饺子的，没有这个习俗，乡下地方也几乎见不到。

但镇上的早点铺，有的会卖水饺。

徐丽兰回忆了一下，感觉应该不算特别难，便道：“行吧，那就试试，先少包一点，香椿馅芹菜馅都来点，好吃再说。”

就这么说着，和面，剁馅，擀饺子皮，很快便忙碌起来。