食堂大厅，贾东旭美滋滋吃着自己炒的小菜。

给厂领导忙活了半天，总不能白忙活，他顺带着给自己也留了一份，算是回报。

主要还是马华做的大锅菜太难吃了，简直难以下咽。

其实马华的基本功不错，很是扎实，只是路子走歪了，对厨艺的理解也出现偏差，需要扳回来才行。

“小伙子不错！”

就在贾东旭吃得差不多，准备回返车间的时候，杨厂长从雅间里走出来，特意从旁路过，并拍了拍贾东旭的肩膀，以示鼓励。

而这一幕场景，被很多厂领导都看在眼里。

特别是李副厂长更是深深打量了贾东旭一眼，面露笑容。

贾东旭也笑了笑，虽说他没有刻意巴结的意思，但不管怎么说，能够受到领导赏识总归是一件好事。

下午下班之后，贾东旭推着自行车往外走，就看到马华在厂门口来回徘徊，用脚踢着小石子，一脸犹豫和纠结。

“别说了，我已经帮你想好理由，正好顺道一起走？”

看着欲言又止的马华，贾东旭轻笑着调侃道。

看来中午那番提点，对马华造成强烈冲击，就仿佛打开了新世界的大门。

“贾哥，我……”

“喊我东哥！”

“东哥，我就是想向您请教一些厨艺问题。”

马华面色涨红，有些结巴地说道。

他总觉得这种行为是对师傅的一种背叛，但在亲眼目睹贾东旭的烹饪过程之后，他真得很是吃惊，没想到炒菜竟是有这么多的讲究。

下午不忙的时候，他偷偷用贾东旭教的方法，炒了一道麻婆豆腐，比他之前炒的可好吃太多了。

这也让他不禁心生疑惑，为什么师傅教的那一套不太行？

“我先问你一个问题，傻柱用小灶炒菜的时候，是不是经常把你们支走？或者你们在场的时候，傻柱会拿出一些后厨没有的小料包？”

贾东旭目光微微闪动，开口问道。

按照常理来说，马华等学徒工天天在后厨溜达，即便是看也能看个八九不离十，不应该这么粗糙才对。

想来想去，那就是傻柱很不地道，故意把马华等人支走了。

“这个……”

马华的脸涨得通红，不知道该怎么回答。

因为被贾东旭猜对了，师傅在给厂领导炒菜的时候，还真是经常把他们支走，只有端菜的时候，才会把他们叫过来。

偶尔兴之所至，师傅要教他们炒菜，也总是拿出一些小料包加到菜里面，具体是什么，师傅从来不告诉他们。

这么一看，师傅这是在故意防着他们！

“有句老话说得好，教会徒弟饿死师傅，傻柱估计是怕你们抢了他的饭碗。”

贾东旭笑了笑，直接予以点明。

“东哥，不是的，我师傅人挺好的，在后厨对我多有照顾。”

马华赶忙帮着解释，但语气却有些低沉，也可说是发虚，现在就连他自己也说不好了。

“不说这个了，聊一下你最感兴趣的厨艺。”

贾东旭微微摇头，所谓的照顾不过是傻柱笼络人心的手段罢了，对于一个厨师来说，真正的照顾是传授真本事，而不是误导自己的学徒。

多说无益，也没必要争辩，假以时日，马华自然就会发现真相。

一路上，贾东旭又给马华说了很多关于厨艺的基础常识。

这要放到现代的话，刷一下某音就能知道，但在这个消息闭塞的六十年代，却显得弥足珍贵。