李巧儿听沈敬非要自己烧这没听过的菜,很是为难地看着赵雪娥。
赵雪娥道:“巧儿,中午和晚上的伙食交给刘三他们吧,你去找找看敬儿说的那些食材,他既然梦里有出现,想必是老天爷的旨意,最好早点让他吃到,你去高正那边多支点银子去,你第一次烧,要是没把握,那就多买几份回来,多做几次,直到合敬儿胃口就好。”
赵雪娥想着这可能是沈敬最后一顿饭,他既然这么想吃,那怎么也要给他弄来。
“还有,巧儿,你两天就专门负责敬儿的饮食吧,他想吃什么,你就给他做。”
“好的,大夫人。”李巧儿应道,“那我这就去了。”
李巧儿知道沈敬说的那些材料难弄,要趁早去寻才有可能寻到。
“好,你去吧。”赵雪娥点了点头。
“等下。”沈敬却着急喊住了她,“你拿个本子来,我再跟你说一下材料,可别买错漏买了,还有,一定都要最好的!”
沈敬就怕李巧儿买漏买错买,导致最后这顿饭的价值不高,那可就糟糕了。
李巧儿自信道:“倒是不用拿本子记了,我也不识几个字,不过小少爷说的,我都记在脑子里了。”
沈敬有些意外,这道菜做法很繁琐,食材也很多,沈敬只说了一遍,她竟然全记住了?
“真都记住了?”
沈敬对李巧儿是否真的记住自己刚才所说的内容,还是抱着怀疑态度的。
李巧儿原本还有些拘谨的身子,一时间挺了起来,即使隔着厚厚的粗衣大布,还是能看出她傲人的资本。
“先在木樨香露中加入百花蜜,再寻三种极品鳆鱼放入……”
“鲍鱼!”
沈敬纠正道,虽然他知道李巧儿说的没错,但是就是要挑点毛病,这才符合自己纨绔的人设嘛,少爷我错了,你们也得跟着错!
“敬儿说是鲍鱼,那就是鲍鱼,以后我们沈家都把鳆鱼叫做鲍鱼,听见没有?!”赵雪娥宠溺道。
沈家微微一愣,心想后世把鳆鱼叫成鲍鱼,不会是从自己这儿来的吧?
李巧儿也马上改了口:“对,是鲍鱼,把三种鲍鱼放入木樨香中浸泡……如此如此……这般这般……对吗?”
沈敬略有些吃惊,这道菜挺复杂的,李巧儿第一次接触,而且之听了一遍,竟然全记住了!
记忆力这么好?
李巧儿说完,赵雪娥道:“敬儿,你不知道,我们家的巧儿除了做得一手好饭菜,她的记忆力也是极好的,来我们家十年了,烧什么饭菜,分量多少,都是说一遍,她就全记住了,从没有出过错,你就放心吧。”
听了赵雪娥说的话,沈敬倒是对这个李巧儿有些刮目相看了。
李巧儿此时又恢复了之前的拘谨,道:“我也就对吃的这方面比较记得住,其他方面的东西,我记性可就差了。”
沈敬见李巧儿真都记住了,也就不再说什么,而是闭起眼睛,开始表演病态起来。
众人见状,都以为是沈敬累了。
“我们都出去吧,让敬儿休息一会,说不定晚一点就有胃口了,让夏芸和凝秀俩人轮流在这守着。”陆春香道,“姐姐也累坏了,去休息一下吧。”
赵雪娥虽然不太愿意,但是想着陆春香说的也有道理,也就起身离开了。
夏芸和凝秀俩人留下,其他人跟着赵雪娥一起出门了。
李巧儿先去了沈家后厨,把这件事告诉了同在沈家后厨做活的刘三夫妇说了。
刘三夫妇虽然比李巧儿年长十多岁,但是比李巧儿进沈家帮厨晚,而且手艺也不如李巧儿,所以后厨很多事情,他们还是听李巧儿在安排。