见到有客人来,厨房里探出一个大光头,露出憨厚的笑容。
“是李家妹子来了啊,打算吃点啥?今天咱师父在,你可有口福了。”
“真的吗?丁老打算亲自下厨?”
李泽妍的脸上明显浮现出一丝惊喜,跃跃欲试的脑瓜子,压抑不住看向厨房的心思。
徐若笑跟着去看,没能瞅见正主,只觉那大光头身上的厨师服好像在哪见过。
“妹砸,丁老是谁啊。”
“丁老可是国宴名厨,之前给很多大人物做过饭的,现在年纪大了,退休后又手痒,就让徒孙整了个小饭馆,手痒了就露两手。丁老的徒弟都做到五星级总厨了,但是丁老做菜,还是会第一时间过来学习。”
李泽妍滔滔不绝的介绍,给徐若笑再次整麻了。
原来那个大光头是隔壁五星级的主厨,这就是大佬的世界么。
大光头进去说了两句,很快,一个沧桑的声音从厨房传出。
“小妍,听说你把对象带来了,能不能让老头子看看,是什么人入了我们小妍的眼啊?”
一句话,让李泽妍也麻了。
她是真没想到,她们两个单独吃饭,能被误会成这样。
这要怎么解释啊,如果说不是,是不是会伤了徐若笑的自尊。
如果说是对象,不对,哪来的如果,李泽妍啊李泽妍,你是怎么做出这种肖想的。
“徐师傅,你就去看看呗。”
李泽妍脸一红,不知为何就做出了这个决定。
本就坐立不安的徐若笑,还没来得及幸灾乐祸,就被推到了厨房门口。
面对着厨房里十几双打量的眼睛,某人的表情绷不住了,脚趾已经开始抠三室一厅了。
“小徐是吧,你是做什么工作的。”
丁老颠着锅,抽空撇了一眼,这小子还行,模样端正,看着就顺眼。
徐若笑不知道在想什么,脑子一抽就开口。
“我做厨师的。”
这话一出,厨房里的人齐齐一愣。
哎哟,遇见同行了。
这可得好好考察一下了。
丁老的徒子徒孙半推半就,硬是把徐若笑拉进了厨房,还给他套了白色工作服。
本想用没消毒来推脱,直接被大光头梅谦一句街头餐馆要亲民,讲究那么多干嘛给顶了回来。
这是你五星级主厨该说的话?徐若笑直接无语。
就发呆了一小会儿,李泽妍就发现,她身边那么大一个徐师傅,怎么就不见了捏?
厨房里,带上了帽子的徐若笑倒不是那么慌了。
他摊煎饼果子的,怎么说也能算半个厨子。
比起这些,更吸引他的是丁老的手艺。
徐若笑的阅历不算深厚,但这道家喻户晓的菜显然无法超出他的认知范围。
切成段的肉丝,与肉丝其长的木耳葱苔,热锅,卧油,爆炒,调料,辅料,收汁,撒葱,出锅。
丁老的动作如同行云流水一般,一盘没有鱼的鱼香肉丝,看得徐若笑口水都快要流出来了。
“小徐,你可真好,不用帮厨就直接学艺了。”
一旁,大光头梅谦笑着调侃了一句,话里的酸意快比得上鱼香肉丝了。
“啊这。”
徐若笑一愣,厨师界的规矩他还是懂一点的。
虽然不比其他行业的教会徒弟饿死师傅那么敝帚自珍,但是两年打杂,一年帮厨,三年才开始学艺已经是潜规则了。
“怎么,还怕小徐抢你们饭碗啊。”
丁老骂了一句,一群徒子徒孙,没一个敢抬头反驳的。
尊师重道,莫过于此。
“小徐,你看会了吗?”
丁老不经意的问了一句。
“会了。”
徐若笑也没刻意谦虚,拥有巧夺天工的他要是连个家常菜都学不会,也白瞎了这双匠人的手了。
“真会了?那你来做一个。”
丁老给了个眼神,光头徒弟立马拿了个菜谱过来。
徐若笑定睛一看,谱子上的繁体字怎么有点不像是鱼香肉丝。
倒像是,文思豆腐。