“本人苏东坡,今日在此立誓。”
“从今往后,我一顿饭,限量一杯酒外加一块肉。”
“再重要的客人来了,也只能放宽到三倍。”
“这个是极限了,只能少不能多!”
“你们有谁要请我吃饭的,也要记得这就是最高标准了。”
宗意听得目瞪口呆,问道:“真的假的?”
“真的。”梦心之肯定道:“东坡居士还欲盖弥彰地说明了一下,他立下这个誓言的目的,第一是,安分以养福,第二是,宽胃以养气,第三是,省费以养财。不信你去查查看就知道了。”
“保证书这种东西有什么好查的,问爸爸不就好了吗?”
一个不小心,宗极同志暴露了自己经验丰富的事实。
【东坡居士自今日以往,不过一爵一肉。有尊客,盛馔则三之,可损不可增。有召我者,预以此先之,主人不从而过是者,乃止。一曰安分以养福,二曰宽胃以养气,三曰省费以养财。】
宗意这会儿听故事听得正高兴,便也没有习惯性看破即说破,转而继续提问:“姐姐姐姐姐,他有做到吗?”
“你说呢?”梦心之没有直接回答:“一个会为了一口肉,让自己的嘴巴和眼睛争宠半天,说出【彼何厚,我何薄】这样的话的人,能控制自己对肉的渴望吗?”
“应该是做不到。”宗意想了想,认真地补充道:“就像爸爸说他再也不偷偷地给我们做宵夜一样。”
“意宝宝。”宗极把宗意的两只手都拉了起来,屈腿到了和宗意同样的高度,委屈质疑:“你这个小没良心的,爸爸给你和姐姐做宵夜,还做错了是吧?”
宗意把自己的手抽了出来,顺势捧起了宗极的脸颊,关爱有加道:“爸宝宝,你敢说,你哪次不是打着给我和姐姐做宵夜的旗号,自己吃的比我们两个加起来还多。”
“嗨!我说……”宗极站直了身体,终是没有说下去,他看了一眼梦心之。
那道眼神很特别。
带了10%的可怜兮兮,和80%的寻求帮助。
最后剩下的那10%最为复杂。
像是在说,【我是你爹,还不快来帮我。】
又像是在说,【那是你妹,还不快管管。】
不管成分是怎么样的,梦心之对爸爸的请求,向来是有求必应的。
“小意想不想和姐姐比比谁知道苏东坡爱吃的东西更多?”在吸引宗意注意力这方面,梦心之绝对是专家水准。
“比就比。”宗意摩拳擦掌道:“我先来,【日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人】,他爱吃荔枝。”
“【泥芹有宿根,一寸嗟独在。雪芽何时动,春鸠行可脍】,他爱吃芹菜烩斑鸠。”梦心之接话。
才第一轮,宗意发现自己就已经不知道姐姐在说什么了。
这个世界,如果有她答不上来的吃货题,那绝对是题目本身出了问题:“不可以这样的姐姐,我说的是东坡居士爱吃的水果,你不能跨品类,你要跨品类,你就得认输。”
梦心之不假思索道:“【香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝】,他爱吃橘子,不仅爱吃,吃完还要加上一句【吴姬三日手犹香】。”
“什么意思?”宗意自动开启求知若渴模式。
“意思是,吴地的美女吃个橘子,手上能够留香三日不止。”
“我的妈呀,这什么美女呀?这是邋遢女王吧?她都不洗手的吗?一个人得邋遢成什么样,才能在她手上闻到三天前吃了什么?我的妈呀,这得有多可怕!姐姐快给我讲点别的洗洗脑。”
宗意非常顺利地把皮球踢给了梦心之。
如果不需要记住诗词的出处,她至少还能说出,苏东坡被贬到黄州,就喜欢吃鱼和竹笋,被贬到海南就吃烤生蚝。
可偏偏又是她自己,开口就是【日啖荔枝三百颗】,导致了严重的古典意义上的“词”穷。
穷可以。
承认,绝不可能。
宗意坚信,她是需要洗脑,才让姐姐接着说。
绝对不是知识储备有限,一句都对不出来。
对的,就是这样。
梦心之很配合地给了一个特别简单的提示:“东坡居士还喜欢鸭子、芦笋、河豚。”
宗极在这个时候接话:“这个爸爸知道,【竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。】”
“爸爸!我这就去告诉妈妈,你又偷偷做了一大锅的东坡肉!”
宗意气极了,难得有个展现她知识储备的机会,竟然就这么被爸爸给抢了先。
说完,宗意转身就走。
宗极赶紧把小女儿拦住,再一次,用10%+80%+10%的眼神向大女儿求救。
“小意,姐姐和你说,光做吃货没意思,你如果喜欢吃,你得像东坡居士那样,做个美食家。姐姐建议你去背一下中国美食第一赋。”
“中国美食第一赋?还有这种赋?”
“有的。”
“也是苏东坡的?”
“对的。”
“叫什么?”
“《老饕赋》。任何一个吃货,只要背了这首赋,就能得到千古食神的加持,从吃货升级成为美食家。”
“有这么夸张?”
“当然有了,这是苏东坡一路被贬穷到实在没东西吃的时候,融合毕生美食之功力,写就的一首前无古人后无来者的美食之歌。”
“真有这么夸张吗?姐姐先给我举个例子,我再考虑要不要背。”
“行,要例子是吧?姐姐想一想。”
梦心之开始节选:
“这首赋里面说,懂得吃肉的人,只能吃小猪颈后面的那一小撮——【尝项上之一脔】。”
“懂得吃螃蟹的人,就会选霜冻前的最肥美的螃蟹的两只大钳子里面的大块肉——【嚼霜前之两螯】。”
“蛤蜊要在半熟不熟的时候,就着酒吃——【蛤半熟而含酒】。”
“螃蟹也一样是要半生不熟才最好吃,并且必须要和酒糟一起蒸——【蟹微生而带糟】。”
“最好的做法、最好的吃法、最好的部位,统统囊括其中。”
梦心之问:“知道美食家和吃货的区别了吧?”
“知道了,我的姐姐诶,我等会回车上就去背!”
“那不行,你在车上背,万一把妈妈吵醒了,我可就点儿背了。”梦心之谁也不怕,就怕亲妈。