在招聘苏密的过程中，谭军犯了难。

谨月说的，16岁以下的不要，但苏密还没有过16岁。他自己也知道苏密并没有上过学，但怕的就是规则一旦打破，以后就不好办事了。

为了不让自己以后工作被动，他还是咨询了下谨月的意见。

谨月知道张氏的性格，也深知苏树的事对张氏打击太大，就说，苏密就算个例外吧。

而且，苏木和苏密两个的工资也算成60元。

一周的时间，就招到了8个服务员，年龄基本都在17-20岁之间。

谭军说，为了以后便于管理，也为了门店的形象问题，服务员的服装和发型要做统一规定，服装倒是没什么，关键就在于发型上。

考虑到姑娘们的头发有长有短，谭军的意思是向下兼容，让她们统一剪成短发。

但三个姑娘都嘟着嘴，红着脸，就是不干，说自己留这么久的长发可不容易。

最后没法，只能要求她们挽发髻，倒也精神。

谭军给姑娘们进行了上岗前都培训，包括站姿，走姿，服务统一话术，以及面部表情。

姑娘们学得也很认真，不到一周的时间，就已经做得像模像样了。

六月的一天，“月上树梢”火锅店正式开张了。

那天，谨月特意在医院的门口放了“暂停营业”的牌子，让医院的职工和护士们去捧场，还有村子里的村民以及学校的老师孩子们，全部放假。

因为是第一天，再加上这段时间大家确实也很辛苦，原本计划的五折优惠，最后变成了免费。所有菜品和饮料，统统免费。

那天去的人大概有上百人，好在火锅店是二层装饰，大桌子有二十张，空间也足够。那天的火锅店热闹非凡，已经上岗的姑娘们也喜气洋洋地招待着顾客。

人们从来都没有吃过这么好吃的东西，再加上免费，都放开了肚子，肆无忌惮地吃着，一些男人甚至拿起酒杯，猜起了拳。

最后摸着圆滚滚的肚子，心满意足地离开。

苏主任和张大夫他们都觉得谨月成功了，但谨月还有心事。这些天来，谭军和他的兄弟们确实辛苦，但她知道，他们并不属于这里，他们即将要离开了。

以后的火锅店，又该怎么经营呢？

谁来管理呢？

那天晚上，谭军拿着账本去医院找谨月，谨月越来越难过，她难过的不是花了多少钱，而是能做出这么清晰明了的账目的人，即将要离开了。

谨月拿出钱，说：“这段时间辛苦你了，这是额外的一千块，你拿上和兄弟们分一下吧。”

谭军推开谨月的手，说：“不用，你已经付了我们工价了。”

“你不是一直想去北方旅游吗？那就当我请你们旅游了。”

谭军笑着说：“那好吧，我就分给兄弟们，他们想家了，想后天回去。”

谨月皱了下眉头，说：“这么快！”

“好几个月了。”