燕绥之先用夹子将茶饼放在微火上烤炙，还贴心地让沈嘉虞往后避让一下，毕竟正是夏日，本来温度就高，有些闷热，即使有随侍在一旁摇扇，这么多人聚集在一起效果微乎其微。

沈嘉虞则取适量粗茶末，用研体碾成细碎茶末，再用箩筛下极细茶末。

“你做这个还挺熟练的。”

燕绥之用汤瓶注水在炉子上煮，用束口盏在火炉上烤火加温，再把预热好的束口盏放在盏托上。

“我二哥是文官又喜静，从不去那些热闹的地方，就爱一人在府中的小筑里煮茶，我偶尔就会陪他，也不说话，耳濡目染地就学了一手，开始还觉得麻烦，后来慢慢察觉到其中的乐趣。”

“祖母和娘亲还有大哥最爱我点的茶，爹爹他是个大老粗，总是一口闷，然后特别豪爽地夸好喝。”

沈嘉虞说起家人便是笑着的，幸福感油然而生，看得出来是长在蜜罐子里的小姑娘。

“那我给你打下手，你离火远一点，最重要的就交给你了。”

燕绥之见水已煮沸，茶盏也预热好了，便用夹子将茶盏放在沈嘉虞的面前。

沈嘉虞把极细茶末放在盏底，一手拿着茶匙，燕绥之慢慢将汤瓶中的水注入四周，沈嘉虞则配合着将茶末搅拌成均匀的膏状，另一手则拿着茶筅击拂茶膏，让其产生细小均匀且多层次的泡沫。

燕绥之也很注意力度和分寸，多次注水，沈嘉虞则歪头观察着颜色。

甚至觉得眼前这一幕似曾相识，也没多想便脱口而出：“我们好像这样一起煮过茶，不知道我为什么会有这样的感觉，三殿下你有吗？”

燕绥之欲放汤瓶的手一颤，溅了些出来，打湿了他的袖子边，他却没管，只是略带了些期望地看着沈嘉虞。