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第27章 砂锅粥脆皮五花手撕柠檬鸡腌黄瓜

暖暖视频来的打卡+1】

暖暖视频来的打卡+星讯号】

直播间人数还在不断攀升,看来暖暖第一美食测评博主的名头名不虚传。

“谢谢暖暖,不知道你现在有没有在看直播,你的视频我也看到啦,放心,我不会让你失望的!”

温甜不知道暖暖今天有没有在看直播,但还是和她打了个招呼。

很快,暖暖出现在弹幕里。

在看!你这么快就看见啦,哈哈,不要有压力哦,以你的水平正常发挥就已经很牛了!今天做什么菜?】

活的暖暖!捕捉!】

合影留念!】

还说不是恰烂饭,本人都来助力了,我不信百万粉的博主能那么闲!】

坐等黑粉被打脸】

谁打谁的脸还不一定呢】

温甜看着直播间的弹幕没有多说,实力才是王道,打谁的脸一会儿就知道了。

于是温甜就简单报了个菜名。

“今天晚上很丰盛哦,有传统的潮汕砂锅粥,这个在星际战争前的华国很流行,还有脆皮五花肉,手撕柠檬鸡,还有个腌黄瓜小菜。家里有黄瓜和醋的小伙伴可以准备好材料,待会和我一起学。”

好丰盛!我已经听的流口水了!】

华国,这不就是星际战争前我们星球的前身吗?】

怎么好多菜我都没听过,柠檬手撕鸡,这名字是来搞笑的吗?】

但是脆皮五花肉听起来好好吃,吸溜吸溜】

温甜挽起袖子准备大干一场。

先是用时最久的砂锅粥。

温甜取了适量的米洗净泡着备用,然后取出冰箱里一直没舍得用的虾。

这虾大约有温甜巴掌大,一看就是好货。

报着舍不得孩子套不着狼……套不着粉丝的想法,温甜直接在砂锅里加油,接着放入虾头煸炒。

只炒虾头是什么操作?】

是要做虾吗,今天的菜单里有这道吗?】

主播用的锅好奇怪哦,没见过】

“我这是要把虾头里的虾油炒出来,炒完再放到粥里熬,粥会更鲜,颜色看起来也更有食欲。

这个锅叫砂锅,我跑了好几家超市才找到的。这种锅用来熬粥或者煲汤都很好,喜欢做饭的小伙伴可以入一个。”

炒好虾油后,温甜在锅内加入泡发好的干贝,大米米和水,盖上锅盖。

“这个粥先熬着,等到差不多了再放入其它食材,现在我们先趁这个时间干点别的。”

温甜将鸡和五花肉用水洗净,同时架上两口锅开煮。

温甜将两种肉分开煮,是为了防止串味。

“鸡和五花肉先煮着,待会都有用,现在家里有黄瓜的小伙伴可以拿出黄瓜,尝试和我一起腌黄瓜条了。”

???第一次见主播让观众现场学】

家人们,黄瓜我准备好了,你们觉得我能行吗?】

能行我吃翔,上次跟一个主播学做菜,浪费几千星际币的食材,真是难吃他妈给难吃开门——难吃到家了】

我妈要敷面膜用的黄瓜被我偷来了,主播,莫辜负!】

温甜将一根黄瓜切去头尾,又切成三段在切成小拇指粗细的黄瓜条,然后撒上一勺盐抓匀放在一旁备用。

半头大蒜被切成蒜末,再加上一勺糖一勺盐一勺酱油。

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