“可以,一言为定,三招就三招,放马过来吧!”
于是等林茗心满意足地和沈母李木匠他们从堂屋种出来时,就见肖俊飞满脸青肿的出现在他们面前。
“肖师傅…你这是怎么弄得?”
林秋白刚想肖俊飞和姐夫比试输了才如此田地,却被肖俊飞一把拦住,面上抽痛道:
“没事,我这是摔的。”
该死的沈清,竟然还是个练家子,他怎么以前没看出来?!
这回吃瘪了还在新收的几个弟子面前丢尽了脸面,真是流连不利啊!
已经在弟子面前丢了脸,可不能在其他人面前丢脸了,肖俊飞如是想。
嘶…沈清下手真狠!不知道打人不打脸,打脸伤自尊吗?!
摔的?林茗满脸狐疑,不用猜都知道,摔要是能摔得这么艺术,两只眼跟熊猫似的那么对称,肖俊飞不会是一边摔一边拿拳头招呼自己的脸吧?
看了看一言难尽的林秋白几人,林茗便知道这里头一定有其他事。
“我带着他们去后院跑操了,你们继续。”
完,肖俊飞就赶忙招呼林秋白几个去了后院。
沈母在后头看着,越想越怪,又看了看林茗,林茗也摇头表示不清楚。
“那位是?”
李木匠见状,有些疑惑的问道。
沈母想了想,便笑道:
“那是家里头请的一个习武师傅,教家里头子丫头锻炼身子骨的,昨个才来。”
李木匠有些意外,沈家还用习武?
不过又想到镇子上发生的那些事,也觉得防患于未然比较好,以后要是再有冉沈家摊子捣乱,也有个抵挡的能力。
于是李木匠便点点头没多问,沈母想再留李木匠用了饭再走,却抵不过李木匠归家心切,最后只能给人送了出门便回来了。
两家约定好,五日之后,沈家就可以去李家拿成品了,还这个榨油的其实不难做,原理比较简单,除了那个木桩子比较重需要用牛车运之外,其他没费事的。
其实林茗要想做椰油,用磨豆浆的石磨做也是一样的,不过那样做出来的效果就大打折扣了,而且磨出来的椰汁虽然可以食用,可椰肉部分却无法食用了。
但用木桩捶打的方式就不一样,等将椰汁椰油挤出来,榨完椰油的椰子肉还可以晒干或者烘干成为椰子片。
带着些微甜的脆口零食,含糖量又不高,男女老少都可以吃,不仅可以自己吃还能拿出去卖,这可又是一个副产品不是?
对比研磨之后还需要过滤才能得到椰汁椰油,而椰子肉已经被磨成了粉,最多只能做复杂的糕点还不容易保存,整体捶打榨油更加合适些。
椰子都如此,其他类似花生芝麻的自然也一样,虽榨完油的花生芝麻可以熬成芝麻酱花生酱,但要是一开始就用石磨研磨,水分以及蛋白质也会随着研磨流失,以后过履时候,除了残渣根本不会剩下对少蛋白质一类的物质。
而花生酱芝麻酱原本香就香在蛋白质淀粉以及油脂上,所以用研磨的法子,未免太浪费了,反而用木桩锤打的方式,能将油挤出,而将其他物质留下来,方便以后熬花生酱以及芝麻酱。
所以这才是为什么林茗一定要做出木桩,而不用石磨研磨粮食,最后过滤出油的原因。
因为这样就真的太浪费了。
“走吧,咱们也该用饭了。”
沈母道。
林茗点点头,随后沈家人便开饭了。
饭桌上的众人,似乎都有些沉默,究其原因还是因为白摊子上发生的事,令众人觉得后怕。
见大家都没心态,林茗便道:
“爹娘,我打算在镇子上盘下一间铺子,你们看成吗?”
沈父沈母很意外林茗突然要盘铺子的话,以为她在因为白的事故意转移大家的注意力,随即沈母道:
“盘铺子?你有了主意了?是镇子上哪里的铺子?”
沈母以为林茗只是随口缓解沉闷,却不想林茗道:
“就是醉仙楼旁边那家铺子。”
醉仙楼旁边两家铺面,一家是个茶楼,一家是个杂货铺,杂货铺地方着实不,比一般面馆还宽敞,要想盘下来可得起码一百两银子。
要知道海家面馆生意那么好的情况也才七八十两银子,而醉仙楼旁边这家杂货铺后头还带着一进有醉仙楼一半大的院子,林茗要是想盘下来,用的上吗?
林茗不是没看出沈母以及众饶疑问,她却解释道:
“虽咱们家现在只做两个吃食生意,但以后未必不会做其他吃食生意,铺面是大了些,价格也肯定稍贵,但周边有能互相照应的人,再者地段也不错,后院也可以住人,是一个完整的一进院落,我先盘下也可以为之后扩大生意做准备。”
沈母闻言,心道道理是这样没错,但一来铺面太贵了,一下子花出那么些银子万一挣不回来岂不是亏了?
二来旁边就是醉仙楼,若都是做吃食生意,难免不会影响到醉仙楼的生意吧?
他们沈家现在是摆摊,还能给醉仙楼增加生意,可万一沈家也盘陵面,那不就成醉仙楼的对家了?
到时候钱掌柜的还能和他们交好吗?
显然沈母担心的事,沈家众人也都有担心,唯一吃的火热不理外物的肖俊飞,却肿着一张脸八卦道:
“盘就盘呗,我看你们也是时候盘个铺子了,这样万一以后再有人过来捣乱,起码可以关门放狗咬他们。”
林茗十分认同这个法,当然有了门,就不用放狗了,她亲自来就可以让那些人有来无回。
于是林茗便道:
“是啊娘,今日的事害许义平白被扔了那么些物什,要是下回他们不扔鸡蛋扔石头,山谁都是损失不是?”
到这一点,显然沈家不会有人反对盘铺子,不过这个铺子盘在什么地方,众人却有些迟疑。
“爹娘,若你们担心醉仙楼那头,其实可以完全不必担忧,钱掌柜的不一定希望咱们将店开在远的地方。”
沈母一愣,随即问道:
“此话怎讲?”
众人也一同看向林茗,然而沈清却眼中一闪,看向林茗面上略带着自信的笑意,面上逸出一丝宠溺。
“你们想啊,咱们家在没有店面的时候,都有那么多人愿意排队等,若是真的开店,生意又能差到哪里去?”
众人微微一愣,是啊他们光想着醉仙楼会不会心里不舒服,却没想到沈家摊子本身人气也不弱,醉仙楼的客流量也有不少一部分是因为店里的招牌,酸菜鱼才有的。
“镇子上也就那么多人,若是到了饭点这些人都面临去醉仙楼还是去沈家店面的抉择,这客流量不就被分成了两股?无论是哪家都不讨好。再者沈家去县里这一路上做的宣传,远道而来找沈家的客人往后只会越来越多,假如开在醉仙楼旁边,这些客流量岂不是也能照拂到醉仙楼?”