新食谱就在眼前，徐阳顾不上休息，锁好厨房门转身离开，目标是距离影视城最近的一个农贸市场。

本来这事完全可以像上回一样，让剧组负责采购食材的人采购好送到厨房。

但奈何现在距离下午拍摄时间已经很近，徐阳估摸着他也没时间，所幸就自己亲自动身一趟，反正采购的也是主食材，量不多。

一来一回花了一个多小时，下午两点多，徐阳采购好食材回到厨房。

从冰箱拿出一瓶矿泉水一口气灌完，徐阳才一屁股坐下。

天实在是太热了，出趟门，连内裤都湿的不能再湿。

徐阳心想真的很有必要找个时间跟导演好好沟通沟通，有很多事情可以聊，比如加加工资，比如厨房装个空调之类的？

三点准，休息好的徐阳开始做栖凤渡鱼粉。

都是鱼粉，栖凤渡鱼粉和极品鲜鱼粉的区别在于，一个不辣，一个非常非常辣！

所以两者做法的核心区别在于，辣椒油的熬制和添加。

前期步骤基本上一致，先宰杀买来的新鲜鲢鱼。

鲢鱼处理好之后，准备辅材，姜葱蒜五爪朝天红椒等等。

准备好之后，冷锅热茶油。

“油温已到，请放入老姜，再放入鲢鱼块。”

系统提示出现，徐阳立马跟上。

“煎熬时间到，请继续加入蒜末，老姜片、大蒜子，干五爪朝天红椒炸1分钟。”

厨房里滋滋滋的声音响个不停，徐阳脸色专注，时刻注意着系统提示。

“最佳时间，请加水，改大火煮沸5—8分钟。”

“熬煮时间到，请改小火慢熬。”

随着提示音传出，徐阳缓缓吐出一口气，慢慢放松下来。

根据食谱记忆，这个小火慢熬需要足足一个小时以上。

稍作休息之后，徐阳开始制作栖凤渡鱼粉核心所在，辣椒油。

重新拿上一个大铁锅洗干净放炉灶上，大火烧干：

“锅温已到，请加入茶油。”

“最佳油温，请倒入辣椒粉，老抽，盐翻炒出红油爆香。”

咳咳！！

随着这一个动作完成，厨房里顿时蔓延出极其呛人的辛辣味，直接让徐阳闻到之后剧烈咳嗽起来。

“靠，这也太辣了！”

光是闻到，自己反应就这么大，这也是等到吃的时候，该会辣到什么程度？

徐阳想想都觉得有点后怕，甚至有点恶作剧的想到，这栖凤渡鱼粉吃了之后会不会菊花不保？

浑身一个激灵，徐阳控制着思绪，让自己不再往这方面多想。

“最佳时间，请盛出红油。”

碗盘早已经准备好，徐阳听到声音关火，把炒好的红油盛出放到盘子里。

入目可见，一片鲜红！

伴随着红色的是超级刺激的辛辣与香味猛的扩散开来！