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第五章 解馋的村民

过来帮忙的村民们,都看到了肥肉大米,心里充满了震撼和羡慕。

暗道有钱人的生活,怎么会这么奢侈,给帮工的伙食也是这么丰盛?

这一堆白米肥肉,让村民干活时劲头十足,满脸都是开心的笑容。

李振堂指挥着几名女人,将两只白钢闷罐架好,然后又从找人从村里的水井中提了两桶水。

无论是白钢闷罐,还是红色的塑料水桶,都让村民们开了眼界。

没有强大的工业基础,根本制造不出这样的物品,村民虽然懂得不多,也知道这些全都是好东西。

能拥有这些物品,李振堂显然也是有钱人。

大米淘洗之后,放入闷罐里面蒸煮,大概十二三斤的分量。

猪板油则被切成小块,用水洗过之后,再倒入另外一个闷罐。

切肥肉的那名妇女,看着白腻腻的猪油,情不自禁的暗咽口水。

这么肥厚的猪油,她还是头一次见到,不像过去见到的猪肉,油脂只有薄薄的一层。

整天吃草的猪,根本不可能长得太肥。

将树枝点燃之后,火苗舔着罐底,很快猪油就发出“吱吱”的清脆声音。

一阵猪油的香气散发开来,虽然带着一股子腥骚味儿,却依旧让周围的村民频频关注。

尤其是当猪油被熬出,猪油被炸得又酥又脆时,所有人都开始偷偷的吞口水。

太香了,就没闻过这么香的东西。

负责搬运石头的一群小孩,齐齐的聚在门口,满脸渴望的看着熬油闷罐。

李振堂见此情景,便让做饭的妇女娶来笊篱,将闷罐里滚烫的油渣都捞了出来。

翻出用无标塑料罐装着的精盐,抓一把撒进大盆里面,然后再用筷子搅拌一番。

“新出锅的油渣,大家都来尝一尝。”

李振堂看向众人,满脸笑容的说道。

门口的孩子们闻言,迅速冲了过来,根本不理会大人的呵斥,纷纷伸手抓了一块。

哪怕是油炸烫手,也坚决不肯松开,而是用自己的破衣服兜起来。

放在嘴里嚼着,脸上都是幸福的微笑。

“这帮孩子……”

李得胜笑骂了一句,跟一群村民聚了过来,很用力的搓了搓手掌,小心翼翼的拿起一块油渣,放在嘴里面美美的嚼着。

“又香又脆!”

“这油水,太足了,吃一口能香一天!”

村民们一边吃着油渣,一边满口赞叹,看向李振堂的眼中也带着感激。

别看只是一口猪油渣,却绝不是他们想吃就能吃的东西,有些贫穷的村民忙碌一年,可能都吃不到一块肥猪肉。

李振堂看在眼里,心中微微一叹。

宁做太平犬,不为乱世人,这该死的年月,让多少人一辈子活得辛辛苦苦。

若是有能力时,还是要尽量提供一些帮助,不图什么名和利,只求自己能够让自己问心无愧。

吃完了油渣的众人,干起活来更加的卖力,对于李振堂的态度也越发亲近起来。

李二叔看在眼里,又是高兴又是心疼,他想要说些什么,最终还是没有开口。

心里面却觉得,李振堂太年轻,很不会过日子。

接下来的时间,妇女们又用猪油炒了野菜,里面放上大片的肥猪肉,香味飘得半个村子都能闻到。

在焖罐的米饭里面,李振堂又倒入了几勺猪油,这样的米饭吃起来会更香。

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