本来楚榆就有打算卖几道菜方子的想法，也不磨叽，当即大大方方的走了过去。

毕竟经过下午的事，楚榆已经打算继续收留这些云头帮的这些人，四五十个人，要养起来肯定很费钱。

但自己的店铺倒是也同样要招些趁手的人用。

利用人的感知心理，自己对这些有恩，楚榆也仔细观察了这些人的特征，他们除了身世有些悲惨之外，跟普通人没什么差别。这个时代的人还挺淳朴的，不兴弯弯绕绕的那一套。

且先养着看看吧。

“小娘子，怎么说？”徐掌柜笑得一脸得逞。

“不知徐老您想买几个菜方子？是哪几个呢？”

尔后，又道：“不知徐掌柜是否能借一步说话？”

这里耳目众多，虽说都是自己人，都说财不外露，若是遇到那心大的人，不经意将自己卖菜方子挣钱的事情说出来传播的话，即怕贼偷，也怕贼惦记。

多一事不如少一事。

徐掌柜见这确实不是谈事情的地方，应了楚榆的请求。

两人边走边谈，楚榆大概明白了徐掌柜的需求。

“徐老您说的这些确实挺有道理的，您的悦来酒楼定然都是些达官贵人，对于我们这些乡野小炒确实新鲜着，您说的这些菜方子我都可以卖给您，但在这前提下，我有一个要求。”

徐掌柜诧异了下，换做一般的人，听到自己要与他做生意，早就乐不思蜀了，这小娘子倒好，还蹬鼻子上脸的提要求，真是少见！

不过，合他的胃口。

便好奇的问道：“不知小娘子是何要求，且说来听听看？”

“这新奇的菜方子是我花费大量时间研究出来的，还有这野菜买、蘑菇什么的也都是我多番试验确定是否能吃，作为第一个试毒的人，我希望日后这些食材由我家供应，您一下如何？”

有了这一条长久的合作，楚榆也算是替云头帮众人谋了份差事。

徐掌柜闻言，立即‘哈哈’大笑，这小女娃果真好算计，不过眼下确实是只有她才能分辨什么能吃，什么不能吃。

但，若别人看久了，自然也能分辨，这不是他担心的，“小娘子家里也才这几人，按照你铺面的生意，你们家忙得过来吗？”

“这徐老您不用担心，不瞒您说我们家旁系什么的人口众多，也想挣点吃饭钱。”楚榆不好将云头帮的身份说出来，只好甩锅给旁支什么的。

毕竟在古代，更加注重家族的壮大之类的，所以楚榆这么说，徐掌柜也没有深入的追究。

只要能拿到菜方子，给酒楼带来收益便是他的目的。

两人详细的谈论了一些重要的合作条款后，又将菜方子定价以每个五两银子卖给了徐掌柜。

楚榆一口气卖了十个：螺蛳的方子就卖了三个，麻辣、香辣爆炒。

爆炒鸭脚板、爆炒野水芹、凉拌荠菜、荠菜豆腐羹、凉拌树仔菜野平菇、红烧鱼、酸菜鱼、剁椒鱼。

这些谈得差不多，楚榆便去将萧云醒请来当写字机器，楚榆还答应明日送菜的时候，亲自到悦来酒楼教习一番。

好不容易写完菜方子，萧云醒只觉得手都要写废了！

方子确定后，楚榆又跟徐掌柜商量了一番食材的定价。

鸡丝菌定价每斤30文、螺蛳是7文，野水芹、鸭脚板、荠菜、树仔菜、野葱、野蒜这些绿叶菜定价五文，鱼类8文、平菇等蘑菇给15文。

因为这些野菜都是吃应季的，因此合作条款里也特别说明了一下这个原因，合作期限是三年，三年内，楚榆若是提供新的菜方子则变更为3两银子每道。

楚榆特别标注道：仅限于乡野小炒，且不是买断。

毕竟悦来酒楼和她的萧娘子美食铺不是一个档次，因此并没有什么利益的冲突。

徐掌柜也无异议，当下签了三份，明日到衙门里公正即可生效。