沈清秋也被惊到了,因为菜品有限,所以才分量上她备得很足,光是刚才的四道凉菜,她就用了寻常的三倍分量,没想到这些人一扫而空。
“稍等。”
她拍拍手,接下来就是四道硬菜被端了上来。
顿时,整个包厢弥漫着浓郁的肉香,光是闻着都让人食指大动。
秘制红烧肉,酱汁熏鸡,鲜骨牛丸子,以及最后一道宝藏鱼。
报完菜名后,大家对最后一道菜纷纷好奇。
“为什么要叫宝藏鱼这个名字呢?”
沈清秋神秘地笑笑:“尝一尝就知道了。”
大家迫不及待下了第一筷子,入口的瞬间所有人都沉默了。
沉寂了半晌后,他们立马一窝蜂地将整盘宝藏鱼都瓜分干净,一边吃一边激动不已。
“真不愧叫宝藏鱼,这里面的鱼肉竟然这么鲜美,我吃不出来是什么鱼。”
“每嚼一口,鲜甜的酱汁就涌出来,简直了!!”
“这口感,即便是在省城我也没吃过呀……”
“太好吃了,姓赵的你给我留一点呀!!”
他们吃着吃着都快打起来了。
刘厂长吸取刚才的教训,不说话只管吃,抢到了一大块宝藏鱼。
“呜呜呜……太好吃了!”
其中一道就这么好吃,其他三道还能有差?
剩下的三道菜也很快被吃光。
他们摸着肚子,坐在椅子上,脸上都是满足的笑意。
“人间美味呀!”
“哼,可不是嘛。老余没有来,等回去了说给他听,气死他。”
“哈哈哈,真是好吃。”
几人兴奋地聊着,对沈清秋是夸了又夸。
有人忍不住问:“这道宝藏鱼到底是怎么做的?我也算吃遍全国了,没吃过这样的鱼肉。”
沈清秋:“很简单,这是用三种鱼肉按照一定比例混合而成。然后套进加工调味过的鱼皮,再做成鱼的样子。酱汁是一开始融入鱼皮,再与鱼肉相融合,一起吃进嘴里时,才会将美味放大。”
众人听得傻了眼。
这也叫简单?!
这种做法闻所未闻!
她不急不躁地笑了笑:“都吃完了吗?那么最后两道点心,还请各位好好品尝,多谢你们光临金风饭店三楼包厢,我们菜单上只有十道菜,你们不要嫌少就行了。”
刚刚吃得最欢的赵炳胜擦了擦嘴角:“这跟你们大堂的菜单不一样,为什么没有葱油面?”
沈清秋解释:“金风饭店一共三层,招待需求不同的客人。你们也知道我们家的菜定价比较高,总要照顾到那些想吃又能消费得起的客人,所以大堂的十道菜是专门为他们设计的,包厢自然不一样。”
众人惊讶,还有这样的区分。
赵炳胜想到三块钱一碗的葱油面,忍不住咽了咽:“那我们今天这顿饭要不少钱吧?”
沈清秋将菜单递给他们。
光是一份宝藏鱼就要两百块!
一道菜就相当于普通职工一个多月的收入。
他们纷纷咋舌,但一想到刚才那样难以言喻的美味,他们又不得不感慨:“这个价格不算贵,你们饭店的菜对得起这个价。”
沈清秋笑了:“那当然。”