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第八章 两块五的茶叶蛋,要配多少钱的茶叶呢?

趁着妹子打包,易辰突然眼前一亮。

“上品镇江香醋,纯天然发酵,醋香醇正,入口回甘”

“妹子,这货架上的镇江醋,我全要了,你给我送货上门吧。”

全要?妹子一下有些愣住了,不过面对大主顾,自己是有求必应。

“帅哥,认识一下吧,我叫梁慧,这间调味铺从我父母就开始经营了,现在我接手来干,东西你放心,质量绝对过关。”

易辰留下地址,梁慧看了看,表示离这不远,待会就让店里的师傅把东西给送过去。

“易老板,想不到你人长得帅,眼光也好,以后缺什么调料,尽管来找我,下次有时间,我也去你店里光顾光顾。”

梁慧又拉着易辰闲聊了好一会儿,才放他出了店铺。

易辰摸了摸额头上的汗,看来同样都是开店做生意,自己还是缺火候啊。

佐料都给配齐了,就剩豆干和鸡蛋。

逛了一圈,易辰找到了自己想要的“磨坊老豆干”,老豆干质地紧实,吃口更有嚼劲。

熬煮起来豆腐里吸足了汤汁,外皮味香,里面的豆腐嫩而入味,一口下去香甜咸会集在一起,别有一番风味。

易辰在穿越前,也常吃老家的特产“津津豆腐干”,与这里系统的用料不同,用的是小油豆腐,中间空心更容易吸收汤汁,一口一个滋味无穷。

买上一大袋老豆干,他又找寻起了鲜鸡蛋。

一路看下来,几个摊位的鸡蛋质量都不错。

最后停在一家卖“散养无公害鲜鸡蛋”的摊位前,也没别的原因,就是这家老板那圆圆的脑门就像是剥了壳的鸡蛋一样滑溜。

一板25个鸡蛋,要了2板,老板帮他装好袋子,方便拎着走。

看着没有漏买什么东西,易辰就去了杨师傅的猪肉摊打了个招呼,顺便说定以后每天固定给他送猪腿肉和肉皮。

杨师傅表示没问题,有什么要换的,提前一晚告诉他就成。

事情办妥,易辰刚要走出菜市场。

【检测宿主有重要配料没有购买,请仔细检查】

重要配料?自己刚才在梁慧那都买齐了?还缺什么?

【五香茶叶蛋配料茶叶还未购买】

这下易辰恍然大悟,看来自己习惯上还是没把茶叶当做食材,一时给忘了。

又回到菜市场,易辰找到了一家茶叶店,各式茶叶摆满了店铺。

铁观音、祁门红茶、滇红、九曲红梅、武夷岩茶、凤凰单丛、熟普洱、六堡茶、茉莉花茶、雨前龙井。

我的天,这下可是把他给难住了。

且不说自己平时也就拿袋泡茶冲水喝,店里也是在超市买的盒装龙井,用来招待客人。

这儿那么多品种的茶叶,也不知道哪种更适合煮茶叶蛋。

这茶叶太差,煮出来带着苦味。茶叶太好,毕竟两、三块一只的茶叶蛋,也还是要考虑下成本的。

易辰一时拿不定主意,虽然不少茶叶显示的鉴别文字都是优质,可这动辄几百元一斤,甚至一两的价格,让他有些望而却步。

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