不多时,所有的食材都准备好了。
贾环把调好的麻酱盛上两碗,旁边支起了炭炉,上面放着一口铜锅。
“环兄弟,这、这就行了?”
薛蟠吞了吞口水,不解问道:“这也没什么稀奇的嘛,我还以为会是什么山珍海味呢……”
贾环笑笑道:“蟠大哥,你别急嘛,等会儿,你就知道了,现在这老鸭汤刚煲好,还需要再重新起火,就是可惜,准备的有点仓促,还有不少食材都没来得及准备呢,但是,这些也足够了!”
说话期间,铜锅的鸭汤已然开了起来,其中的枸杞、尖椒、花椒,都随着开水不停翻滚着。
贾环拿来筷子,夹起两块肥牛放进铜锅中抖了抖,就捞了起来,放进了薛蟠的碗中。
“蟠大哥,你尝尝看……”
薛蟠没好气道:“你他娘的,先让我尝,你可是往里面放了不少番椒,我可不敢尝,要是你谋财害命,小爷我人就直接没了……”
贾环轻笑一声,直接把肉吃进自己嘴里,说道:“这样总行了吧?瞧你这点出息,就你的命金贵啊?”
“那不废话嘛,我可是薛家的独子……”
然而,薛蟠话未说完,贾环就直接把几片肉塞进了薛蟠的嘴里。
“咳咳咳……贾环,你个小兔崽子……”
薛蟠被辣的差点没掉眼泪,不停的咳嗽!
但是,随之而来的美味,却是让薛蟠愣住了,仔细的咀嚼起来。
鲜!
香!
嫩!
滑!
又香又嫩!又鲜又滑,一个字,绝!
不得不说,薛家用的食材必定是上品,这刀功厨子切出来的牛羊肉,可谓是薄如蝉翼,经过滚汤一烫,火锅汤料的味道,完全融进了牛肉片里面,在蘸上一点芝麻酱,咸香中带着一丝丝辣味,绝对是美味!
“嗯哼……”
薛蟠哼唧了几声,双开双眼,惊喜道:“好吃!太好吃了!赶紧的,继续煮啊!”
“煮个毛啊!”
贾环一头黑线,闷声道:“这个叫做火锅涮肉,涮牛肉,知道吗?你们家煮牛羊肉,能煮的这么美味?”
“哈哈哈哈,是是是,涮牛肉,涮羊肉,你小子,真不知你从哪学来的这一手,简直太好吃了!”
薛蟠也是什么都顾不上了,自己夹起几片羊肉丢了进去。
“得了得了,赶紧捞上来!”
贾环连忙说道:“这牛羊肉切的很薄,入汤即熟,涮的时间久了,肉就老了,柴了,就没有刚才嫩滑了!”
闻言,薛蟠急忙把肉捞上来,急不可耐的吃进嘴里。
贾环也是不停的把各种肉和蔬菜,丢进锅里,和薛蟠一起狼吞虎咽。
“薛叔,你在屋里做什么好吃的呢?怎么这么香?”
就在两人吃的正欢之时,门外响起了一道娇滴滴的声音,只见薛宝钗款款走进来。